Fájó átalakulás jön a hazai borpiacon: erről nem sokan mernek beszélni
A borfogyasztás csökkenésének megállítása mellett folytatódnia kellene a koncentrációnak az ágazatban a következő időszakban.
A borfogyasztás csökkenésének megállítása mellett folytatódnia kellene a koncentrációnak az ágazatban a következő időszakban.
Újabb vidékfejlesztési beruházás segíti a magyar borászat fejlődését - közölte az agrártárca.
Eger belvárosában nyitott éttermet és bárt Soltész Gergő, az Ostoros Családi Pincészet vezetője.
A Tokaji borvidék sokat profitálhatna az osztrák típusú borturizmus jó gyakorlataiból.
Nem mindennapi kérést küldött a pápának a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos.
A hazai borászat számára új lehetőséget jelenthet a csökkentett alkoholtartalmú borok előállítása, bár ez megosztja a szakmát.
A Matias Borászat adta hírül, hogy meghalt szakmai vezetőjük, Kiss Gábor.
Egy nemzetközi kutatás szerint a borászatok 90 százaléka nyereséges vagy nullszaldós borturisztikai tevékenységet folytat.
Komoly problémát jelent a magyar borászatoknak, hogy a jelenlegi visszaváltási rendszer az egyutas palackokra koncentrál.
A legnagyobb kihívás ma már nem az időjárás, hanem az aranyszínű sárgaság nevű betegség.
Egységes, országos méretű permetezéssel fékeznék meg a pincészetek az aranyszínű sárgaság terjedését – az elhanyagolt szőlők kényszerkivágása is felmerült.
Kiemelkedő sikert értek el a magyar pezsgők a londoni Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) versenyen.
Lassan már látszik az idei szüret vége: a legtöbb fehérszőlőt már leszedték a Bujdosó borászatban is.
Maximális pontszámot kapott egy magyar bor a brit Jancis Robinsontól és csapatától.
A díjazott családi borászat már nem először kapott elismerést a szakmától.
Aranyérmet szerzett egy balatoni vörösbor a világ legnagyobb és legelismertebb borversenyén.

Ízletes fűszer és könnyen termeszthető, a sokak számára ismeretlen görögszéna, ami cukorbetegség esetén kifejezetten ajánlott.
2026 márciusában mérték a második legmagasabb globális tengerfelszín-hőmérsékletet a mérések kezdete óta.
Sokkal nagyobb eséllyel omolhat össze az észak-atlanti áramlás, mint eddig gondolták.
Lezárult a március elejétől egészen húsvétig zajló országos tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
A görögországi Leszbosz szigetén már 22 gazdaságban igazolták a ragadós száj- és körömfájás jelenlétét.