2024. március 12. 12:12
Durván drágul ez a hús a magyar boltokban: már ennyit kérnek kilójáért
Luxussá válhat ez a húsfajta Magyarországon: nagyon egészséges, de ki tudja ezt megfizetni?
2025. december 13. szombat Luca, Otília
Luxussá válhat ez a húsfajta Magyarországon: nagyon egészséges, de ki tudja ezt megfizetni?
A magas bárányárak ellenére sincs oka örülni a juhágazat szereplőinek Magyarországon.
Csaknem egytizedével nőtt az Európai Unió juh- és kecskeimportja 2023 első nyolc hónapjában.
Bár Európa-szerte folyamatosan csökkennek az állományok, Franciaországban stabilizálódni látszik a juhhústermelés.
A EuroSheep projekt keretében megszerzett tudás javíthatja a hazai juhágazat versenyképességét.
Különösen a könnyű bárány ára emelkedett – egy hét alatt 3 százalékot nőtt, de Bulgáriában kétszámjegyű a drágulás mértéke.
Különösen komolyan fenyegetik a juhokat a különböző légyfajok lárvái okozta sérülések, melyek évről évre súlyosabb állategészségügyi problémákat okoznak.
A szakemberek szerint évente mintegy 100 ezer anyával csökken a juhállomány Magyarországon.
Jelentősen csökkent a vágások száma a magyar vágóhidakon, van olyan állat, amely esetében 37%-os visszaesés tapasztalható.
A szakértők szerint újra megerősödhet a magyar juhágazat, ha sikerrel jár a generációváltás.
Nehéz helyzetben vannak a magyar juhtenyésztők, rengeteg kihívással kell megküzdeniük a következő időszakban.
A juhágazat és tejelő szarvasmarhatartók termeléshez kötött támogatásaiban összesen 11 milliárd forint értékben történik kifizetés
Több jogcímen, több milliárd forint értékben történtek kifizetések a héten a magyar állattartók számára.
Továbbra sem esznek sok bárányhúst a magyarok.
Változó a juh és a kecske piaca.
Lépéseket sürget az Európai Parlament.
A kártevők mellett újonnan megjelenő gyomfajok, a gyomirtási technológiák folyamatos változása és a mikotoxin-szennyezés is nehezíti a kukoricatermesztést.
A fagy- és aszálykár, valamint a sertéspiaci túlkínálat ellensúlyozása érdekében újabb eszközzel segítik a gazdálkodókat.
Hidegpárna uralja hazánk időjárását, így a legtöbb helyen marad a szürke idő továbbra is.
Hidegleszakadás zajlik hazánktól keletre, itthon viszont továbbra sincs nyoma a télnek.
Kritériumokat elérő (nagy területen tartósan sűrű) köd valószínű szombaton a Dunántúlon.
