2025. május 28. 09:44
Nincs több trükközés? Így fogják jelölni a húst a jövőben
A húskészítmények előállítása és jelölése kapcsán számos rendelkezésre vonatkozóan merült fel pontosítási igény.
2025. december 15. hétfő Valér
A húskészítmények előállítása és jelölése kapcsán számos rendelkezésre vonatkozóan merült fel pontosítási igény.
Zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Szupermenta csapata.
Az élelmiszerboltok tejtermékrészlegeit és raktárait vizsgálták a Szupermenta munkatársai.
A szakemberek számos hiányosságra fényt derítettek fényt a street foodok ellenőrzése során.
Paradicsom-vetőmagok a górcső alatt!
Egy próbavásárlás során bukott le.
A szakemberek 4702 ellenőrzést végeztek július 1. és augusztus 20. között.
Mogyorókrémteszttel indította az évet a Szupermenta.
De legalább élelmiszerbiztonsági szempontból minden rendben van velük.
17 margarint tesztelt a Nébih a Szupermenta program keretén belül.
Harminc terméket ellenőrzött a Nébih.
Súlyos jelölési hibákat is találtak a csomagoláson.
Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
