Az adminisztráció csökkentéséhez elengedhetetlen a digitalizálás, az egységes borászati informatikai rendszer bevezetése.
A díjazott családi borászat már nem először kapott elismerést a szakmától.
Közel 3,5 tonna borral neveztek idén a hazai pincészetek az Országos Borversenyre.
Szakmai kampány fókuszában a talaj, mint a terroir egy eleme és annak összetett hatása.
A hosszútávú stratégiai együttműködést egyik fő célja a kulturált borfogyasztás népszerűsítése az egyetemeken.
Sokáig fogják még emlegetni a 2024-es évet a hazai borászok, de nem épp jókedvükben.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szerint jelentős költségnövekedést okozott a magyar borászoknak az EPR és a DRS rendszerek bevezetése.
Jelentős csökkenést tapasztalnak a borfogyasztók száma és fogyasztási intenzitása terén.
Idén is folytatódik a kiemelt szüreti ellenőrzés a szőlőtermelők védelme érdekében.
Nemcsak Európában, de Magyarországon is beragadtak a pincékbe a vörösborok tavaly óta.
Július 1-jével megváltozott a hegyközségekről szóló törvény több rendelkezése is.
Az egyablakos ügyintézés a HNT által felügyelt informatikai rendszeren keresztül, a hegybírók közreműködésével valósul meg.
2023. május 30-án tisztújító küldöttgyűlést tartott Budapesten a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
Új program indulhat jövőre a magyar borok hazai és külföldi népszerűsítése érdekében.
A hatékonyságon és a megújuláson múlik a magyar bor jövője.
Messze még az áttörés.
Elengedhetetlen a bor nagykereskedelmi és piaci árának emelése.
Nagyjából a 600-800 méter magas hegycsúcsokon, a hidegpárna felső rétegében folyamatos a zúzmaraképződés.
Szinte biztosra vehető, hogy lesz aszály, lesz fagy, és várhatók özönvízszerű esőzések is.
Csaknem 50%-kal olcsóbb a zeller a tavalyi árszintnél, és 20%-kal marad el az utóbbi öt év átlagárától.
Mától lehet jelentkezni a 2026-os Hungarikum pályázatokra, itt vannak a részletek.
Azonnal felfüggesztette egy vadfeldolgozó üzem működését a Nébih súlyos élelmiszerbiztonsági problémák miatt.
