2025. november 13. 07:04
Sokkoló, ami a hagymával történik rengeteg piacon: itt az igazság
Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.
2025. december 8. hétfő Mária
Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.
Cél, hogy a termelők számára olyan fajtákat kínáljanak, amelyek speciálisan a jelenlegi ukrán termelési környezetnek is képesek megfelelni.
Az idei szezonban eddig 28%-kal több hagymát exportáltak a hollandok, mint az előző év azonos időszakában.
Ukrajnában már harmadik éve játszódik le ugyanaz a folyamat a hagyma árát illetően.
Nagyot esett a vöröshagyma ára a nagybani piacokon Ukrajnában, viszont piaci szakértők szerint középtávon nagy valószínűséggel drágulás várható.
Az Európai Unió vöröshagymatermése 2024-ben 7 millió tonna volt, ebből Hollandia messze a legnagyobb termelőként 1,8 millió tonnával részesedett.
Nehéz helyzetben vannak a hagymatermesztők Lengyelországban, sok a minőségi probléma.
Bár a minőség jónak mondható, a termelői árak nem emelkedtek, ami kihívás elé állítja a gazdálkodókat.
A legfontosabb régiókban a termelők és a kereskedők vegyes eredményekkel reagálnak a változó kihívásokra.
A holland hagymakivitel oroszlánrészét adó afrikai régió kulcsfontosságú az európai hagymakészletek alakulása szempontjából.
Júliusban továbbra is nyomott maradt a vöröshagyma ára, úgy is, hogy várhatóan a termés 5 százalékkal elmarad az előző évi mennyiségtől.
Bár a tavalyinál alacsonyabbak a hozamok, nagy méretű hagymát Európában még csak a spanyolok képesek szállítani.
Június közepén már jól látszik, hogy a vöröshagyma piacán kínálati hiány lép majd fel, egyelőre azonban még nem kezdődött meg a drágulás.
Az európai piacokon kialakult átmeneti áruhiány jó lehetőségeket kínál az észak-afrikai beszállítóknak.
Jelenleg hézagpótló szerepet tölt be az egyiptomi hagyma a holland nagybani piacokon.
Kiváló minőségű és óriási mennyiségű fokhagyma kerül idén a piacokra, de az értékesítés terén vannak problémák.
Németországban később kezdődött az import, Olaszországból érkező hagyma szezonja.
A tavalyi aszály után most a túlzottan csapadékos időjárás okoz súlyos gondokat.
A betárolt tételek minőségi romlása miatt egyszerre került nagy mennyiségű áru a piacra.
A korábbi évekhez képest viszonylag magas tavalyi hagyma ár sok gazdát ösztönzött hagymatermesztésre.
Az Alapvetés podcast különkiadásában az Év Állattenyésztője és az Év Növénytermelője értékeli az elmúlt év tanulságait.
A novemberi áremelkedés hamar megtorpant, a kereslet pedig visszaesett, mivel néhány feldolgozóüzem már megkezdte az ünnepi leállást.
A növénytermesztésben jelentős visszaesések mellett az állattenyésztés növekedést produkált.
A generációváltás az agráriumban ma már nem egy lassan érlelődő strukturális probléma, hanem az ágazat jövőjét meghatározó, éles kérdés.
Az eseményen várhatóan szarvasmarha-tenyésztők, valamint gabona-, szójabab-, gyapot- és burgonyatermelők is részt vesznek.
