Fermentálás otthon: ennyit sót használj, ilyen hőmérsékleten tárold
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
Zivatarok nyitották az októbert délen, Tolna és Baranya vármegyékben kora délután megdörrent az ég.
A következő időszakban nem a melegrekordokról, hanem egyre inkább a hajnali fagyokról fogunk hallani.
Október első reggelén a déli országrészbe is megérkeztek a fagyok, a Dunakanyart ködfolyam lepte be.
Elsőfokú figyelmeztetést adtak ki szerdára zivatarok veszélye miatt három vármegyére.
A kevésbé felhős, szélvédett éjszakákon többfelé valószínű talajmenti fagy, a fagyzugos helyeken akár 0, -1°C is előfordulhat.
Az indiai teaárveréseken az árak az elmúlt három évtizedben csupán évi 4,8 százalékkal emelkedtek.
A téli útviszonyokra tekintettel a Magyar Közút preventív jelleggel közlekedésbiztonsági ajánlásokat tett közzé.
A mérések szerint szeptember 28-án, vasárnap volt az idei ősz leghűvösebb hajnala.
Szeptember végén, október elején már lehet, hogy szükség lesz a vastagabb őszi kabátokra.
Az 1991-2020-as átlaghoz képest országos átlagban 1,2 fokkal alakult magasabban a nyár középhőmérséklete.
Kicsit őszies, kicsit szomorkás a hangulat, már csak délen, délkeleten mehetünk 20 fok fölé.
Őszies, bekuckózós napok jönnek, de vasárnaptól már szárazabb időjárásban bízhatunk.
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem kutatója fejlesztette ki a világ legpontosabb ENSO előrejelző rendszerét.
Meg vannak számlálva a szeptemberi nyár órái, ami még az ország délkeleti felén tart ki.
A szeptemberi forróság közepette hétfőn 2 tizeden múlt a melegrekord Magyarországon.

2035-re 3,1 billió dolláros új piac formálódik az élelmiszeriparban, ahol a növekedés döntő része a szerkezeti átalakulásokból fakad.
2026-ban, 19 év elteltével ismét megjelent a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) Cipruson.
Véleményezésre bocsátották az agrártárgyú rendeletekben a vállalkozói adminisztratív terhek csökkentésére vonatkozó rendeletet.
Hózáporok, hódara, jég esik az északi tájakon, a Kékes pillanatok alatt kapott egy vékony réteget.
Míg egyes tenyésztők komoly veszteségeket szenvednek el, a húsfeldolgozók sokat profitálnak a kialakult helyzetből.