2026. április 22. 16:32
Kapkodnak a németek ezért a húsért: valósággal megőrülnek érte
A BZL számításai szerint tavaly egy átlagos német állampolgár 54,9 kilogramm húst fogyasztott.
2026. május 4. hétfő Mónika, Flórián
A BZL számításai szerint tavaly egy átlagos német állampolgár 54,9 kilogramm húst fogyasztott.
Strukturális növekedésre és fokozódó piaci kitettségre számíthat a globális takarmánypiac 2026-ban.
Egy elemzés szerint a KAP "méltánytalan" mértékben támogatja a húsalapú étrendeket, amelyeket az orvosok egészségtelennek, a klímakutatók pedig környezetkárosítónak tartanak.
Entre Rios tartomány 1180 juhot és bárányt készített elő a közel-keleti piacra, halal előírások szerint.
Decemberben és különösen szilveszterkor vásárolják a magyarok az éves virslimennyiség közel egynegyedét.
Ukrajnában jelentős élelmiszerár-emelkedésre számítanak a következő hónapokban, az áramkimaradások okozta nehézségek miatt.
EU mezőgazdasága 2035-ig várhatóan magas termelékenységi szintet tart fenn, ami támogatja a pozitív kereskedelmi teljesítményt, főleg a magas hozzáadott értékű termékek esetében.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Az árrésstop mérsékelte a baromfihúsok drágulását, de egyes termékek ára jelentősen emelkedett az elmúlt időszakban.
Hároméves kampány indult Magyarországon a nyúlhús fogyasztásának népszerűsítésére.
Rengeteg nehézség sújtotta a magyar sertéságazatot, a szakemberek szerint ugyanakkor még így is van remény.
Egy friss kutatás szerint a húsmentes nap bevezetésének legerősebb motivációja az egészség.
Kína 62,4 százalékos előzetes dömpingellenes vámot vetett ki az Európai Unióból származó sertéshús-importra.
Az állati eredetű élelmiszerek körül évek óta számos tévhit és félinformáció kering, amelyek sokszor félrevezetik a fogyasztókat.
Egy friss kutatás szerint a marhahús fogyasztása kedvezőbb hatással lehet a bélrendszerre, mint eddig hittük.
A feldolgozott sertéshús nemzetközi értékesítése visszaesett, az exportált mennyiség 14,5 százalékkal (60,3 ezer tonnára) mérséklődött az előző év azonos időszakához képest.
Itt a nagy grillfelmérés: a többség szívesen vállalkozik egy kerti sütögetésre.
Ahol a domborzat magasabb, ott a vízszint is, a mélyebb területeken pedig a vízszint szintén mélyebben helyezkedik el.
Vannak olyan részei az országnak, ahol a tavaly áprilisi csapadékmennyiség tizede hullott csak le idén.
Magyarország borimportja 2026 január-február időszakában csaknem 9 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit.
Hatalmas potenciál lenne itthon is a hazai vadhúsban, mégsincs eléggé kihasználva.
Egyetlen üveg méz elkészítése mögött elképesztő csapatmunka, több tízezer kilométernyi repülés és több millió virág beporzása áll.
