A globális és az Európai Uniós citrustermelés is csökkenni fog 2024-2025-ben, ráadásul logisztikai problémák is korlátozzák a kereskedelmet.
Görögországban komoly gondban vannak a krétai paradicsomtermesztők, és ezen az alacsony felvásárlási árak sem segítenek.
Január közepén úgy tűnt, hogy a léalma felvásárlási ára teljesen befagyott, ám február második felében ébredezni látszik a piac.
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem méltán népszerű Gyümölcsfák metszése új képzési helyszínnel bővült.
Lengyelországba már rekordszinten van a Gala ára, ráadásul további drágulás várható.
Az idei magas árak a kereslet csökkenését okozták a gyümölcs iránt Ukrajnában, és ez a készleten is meglátszik.
Elfogadták a biszfenol-A (BPA) élelmiszerekkel érintkező anyagokban való felhasználásának tilalmát.
A szakemberek szerint vegyesen, változatosan, ízletesen elkészítve, bármi lehet superfood.
Az eredményes védekezéshez elengedhetetlen, hogy a hatóság, a kutatók, a gazdálkodók és a polgárok is összefogjanak.
A narancslé ára az elmúlt időszakban jelentősen megemelkedett, nem csak Magyarországon, hanem világszerte.
Több, mint 300 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2024-ben a RASFF alapján.
5,5 százalékkal haladták meg átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket.
Csak február végéig lehet beküldeni a Nébihnek a gyümölcsfaiskolai szemlebejelentőket.
A legtöbb élelmiszer-növényünk esetén megszokás alapján eldöntjük, hogy melyik a gyümölcs és melyik a zöldség, ám nem minden az, aminek hisszük.
Magyarországon 2023-ban 18 százalékkal nőtt a körtetermés, de 2024-ben várhatóan 25 százalékkal csökken.
Miközben a gyümölcsösök egyelőre biztonságban vannak idén itthon, a szakértők szerint a következő években csökkenő termőterülettel kell számolni.
Az Egyesült Államokban újabb áremelkedési hullám várható, pedig a fogyasztók jelenleg is küzdenek a magas inflációval.
A "superfood" kifejezés elsősorban marketingcélokat szolgál, és tudományosan nem minden esetben igazolt az egészségmegőrző hatásuk.
Az amerikai kormány új táplálkozási irányelveit 2026 elejéig elhalasztották, ami késlelteti a hivatalos egészséges étkezési ajánlások közzétételét.
A méz származásjelölésének szigorítása kiemelten fontos annak érdekében, hogy a fogyasztók azonnali és pontos információhoz juthassanak.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kiadta legfrissebb jelentését az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatójáról.
Argentína pisztáciatermesztése robbanásszerű növekedésnek indult, az ültetvények területe az elmúlt öt évben ötszörösére nőtt.
Csütörtökön kora este eredt el az eső, szépen, csendben öntözte a Nyugat-Dunántúlt.
