2025. december 11. 08:44
Durva árak a lengyel piacokon: drámai, ami a káposztával történik
Lengyelországban december közepén mélyponton van a káposzta ára a nagybani piacokon.
2025. december 14. vasárnap Szilárda
Lengyelországban december közepén mélyponton van a káposzta ára a nagybani piacokon.
Drámai mértékben, 55%-kal csökkent a káposzta nagybani átlagár az előző év azonos időszakához képest, és egyelőre nem is látni a fényt az alagút végén.
Továbbra is jóval több fejes káposztát importál Magyarország, mint amennyit elad külföldre.
A szezon korai szakaszában relatív áruhiány állt be a nagybani piacokon, főleg minőségi problémák miatt.
Egy hét alatt 10%-kal mérséklődött a nagybani piaci ár, de még mindig hatszorosa az árszint a tavalyinak.
Április közepén az ukrán gazdák fokozatosan egyre drágábban árusítják a fejeskáposztát.
Idén februárra ugrásszerűen megnőtt a Kelet-Európába tartó albán káposztaexport.
Február végén olyan magasan tetőzött a káposzta ára, hogy arra már a kereslet visszafogásával és az import fokozódásával reagált a piac.
Az előző évinél 50%-kal, az ötéves átlagárnál 80%-kal drágább a vöröskáposzta Lengyelországban.
Az utóbbi évek legkisebb termése óriási kínálati hiányt eredményezett, az import egyelőre döcögősen érkezik.
Hiába lenne olcsóbb import, csúcsot döntött a fejeskáposzta ára Lengyelországban.
A kevés jó minőségű áru miatt hiány alakulhat ki a káposzta piacán Lengyelországban.
A középkései fajták betakarításával csökkenő árakkal kísért túlkínálat alakult ki a káposzta nagybani piacán.
2024 első fél évében 9 százalékkal, 3,83 ezer tonnára nőtt az import fejes- és vöröskáposzta mennyisége.
A március végét követő lanyhább kereslet most felélénkült, és az újtermésű áru érkezése ellenére is jelentősen emelkedett a fehér káposzta ára a lengyel piacokon.
Április közepén már megtalálhatók a lengyel nagybani piacon az első idei fejes káposzta tételek.
Hiába lenne rá nagy igény, még mindig túl alacsony a káposzta ára Lengyelországban.
Továbbra is rendkívül alacsony árak és igen mérsékelt kereslet jellemzi a fejeskáposzta piacát, de hamarosan el fog dőlni, hogyan alakulnak az árak a továbbiakban.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
Az importnyomás az év második felében sem csökkent, ami a felvásárlási árakat is jelentősen csökkentette.
Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
