2025. december 4. 12:14
A jövőben a fogyasztó diktál? Egyre többen vásárolnak így a boltokban
Kimondták a szakértők: a vevők igényei alapján kellene működnie a termékpályának és az ellátási láncnak.
2025. december 19. péntek Viola
Kimondták a szakértők: a vevők igényei alapján kellene működnie a termékpályának és az ellátási láncnak.
Az Alapvetés podcast műsorában utánajártunk, lehetne-e spórolni, ha rövidebb lenne az élelmiszerlánc.
A rövid ellátási láncok megerősítése révén versenyképesebbek lehetnek az élelmiszert előállító kistermelők.
Karácsonyi élelmiszerellátás az egyik főszezonnak az Európai Unióban, a termékpályák felkészülnek a fokozott keresletre.
Már véleményezhető a Rövid Ellátási Láncok (REL) fejlesztése című pályázati felhívás.
A fenntarthatósági előírások és az élelmiszerárak ugrásszerű növekedésének hatásai az ökológiai gazdálkodás térnyerésével együtt formálják a jövő agrárpolitikáját.
Az erdőirtás tilalmáról szóló uniós szabályozás jelentős mértékben befolyásolhatja az EU kereskedelmi kapcsolatait.
A jövőben jelentős drágulásra lehet számítani a kávé, a tea és a kakaó árait illetően.
A magyar tejipari cégek mintegy kétharmada gondolkodik fejlesztésekben a következő 2-3 évben.
Már lehet jelentkezni a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Termékkereső szolgáltatására.
A jövőben fontos lesz a láncszemléletű gondolkodás az élelmiszeripar fejlesztésében.
A mostaninál jóval súlyosabb probléma előjele lehet az angliai boltokban tapasztalható zöldséghiány.
Fontos, hogy a hazai friss és magas minőségű élelmiszerek megfizethető áron legyenek elérhetők a lakosság számára.
Továbbra sincs megoldva az ukrán gabonaszállítás.
Élelmezési válság fenyeget, instabilitást okozva több tucat országban.
Évtizedek óta nem tapasztalt izgalmakkal indul az idei feldolgozó szezon.
Veszélybe kerülhet a só is!
A napokban kihirdetett törvénymódosítás több, a vadgazdálkodással foglalkozó jogszabályt is érintett.
A zöldségfélék termőterülete 2025-ben 44,2 ezer hektárra csökkent, ami 7,2 százalékos visszaesést jelentett egy év alatt, két év alatt pedig közel 50 százalékos csökkenést.
A szálló por miatt egészségtelenné vált a levegő minősége az ország keleti részén.
Szakértők szerint Brazília 2025-ben a világ harmadik legnagyobb sertéshús-exportőrévé válhat.
A közeljövőben jelentősen át fog alakulni az uniós zöldségek és gyümölcsök piaca.
