A tej fõ alkotóelemei a víz, a laktóz, a zsír és a fehérje. Ezek közül a komponensek közül a zsír és fehérje-koncentráció viszonylag tág határok közöt...
A két ellés között eltelt idõ a szarvasmarha-tartásban az egyik legfontosabb mérõszám. Akár a húsmarha ágazatban akár a tejelõ tehenészetben, elvárhat...
A hazai piac stabilitását - elsősorban az ágazat szervezetlensége okán - nem sikerült sokáig fenntartani.
Az aszályról legtöbbször terméskiesésként beszélünk, pedig a probléma ennél mélyebb.
A HungaroMet legfrissebb adatai szerint az elmúlt tíz napban tovább romlott a helyzet.
A lengyel állategészségügyi hatóságok adatai szerint az év eleje óta mintegy tízmillió baromfit kellett leölni a járványok megfékezése érdekében.
Az édesipart napjainkban a kakaópiac bizonytalansága, a mesterséges intelligencia térnyerése és az egészségtudatos fogyasztói igények formálják át.
