A Nébih ellenőrei a téli ünnepi időszakot megelőzően egy édesipari termékeket előállító létesítményben tartottak ellenőrzést.
Október 18-ig lehet véleményezni a Magyar Élelmiszerkönyv száraztésztákról szóló előírásnak jogszabálytervezetét.
Véleményezhető a szántóföldi növényfajok vetőmagvainak, illetve a zöldség szaporítóanyagok előállításáról és forgalomba hozataláról szóló törvénytervezet.
Már véleményezhető a kis mennyiségű, helyi élelmiszer-előállítási feltételek módosításáról szóló rendelet tervezete.
A rövid ellátási lánc támogatása erősíti a helyi gazdaságot, a fenntarthatóságot és a termelők-piac kapcsolatát.
Tavaszi szaporítóanyag-ellenőrzést tartottak, ahol több mint 100 gyümölcsfa helyszíni megsemmisítésre került sor.
A laboratóriumi vagy tenyésztett hús állati sejtekből, élő szervezeten kívül létrehozott hús.
A múlt hónapban gördült le az utolsó salzburgi Mozartgolyó a futószalagról a Grödig külvárosában található üzemben.
Az előállítás nem igényel óriási termőterületet, nem kell növényvédő szerrel permetezni, műtrágyázni, és minimális a friss víz- és energiaigénye.
Jól vizsgáztak a hegyes-erős paprikák, hiszen megfelelő ütemben fejlődtek, és a várt termést hozták.
Az elmúlt évben összesen 3,65 millió tonna haszonállattakarmány-keveréket állítottak elő Magyarországon.
Az édesburgonyát fenyegető vírus jelent meg a hazai szaporítóanyag-előállításban.
Több gyenge pontja is van a magyar mezőgazdaságnak, amiből nehezen ugyan, de ki lehet lábalni.
A vetőmagtermesztés Magyarország mezőgazdaságának egyik legversenyképesebb ágazata.
Megjelent a kis mennyiségű, helyi és marginális élelmiszer-előállítás és értékesítés higiéniai feltételeiről szóló rendelet.
A Clasman Kft. alapító-ügyvezetője volt a vendég Áder János korábbi köztársasági elnök Kék bolygó című podcastjának kedden megjelent adásában.
Ha a magánfőzés során nem tartjuk be a szabályokat, akkor akár 200 ezer forintos bírságot is kaphatunk.
Alkalmazkodunk a megváltozott feltételekhez, más növényfajtákat kell termelni, más technológiákat, másfajta talajművelést kell alkalmazni, különben nagy baj lehet.
Senki ne lepődjön meg azon, ha egy fűszerpaprika csomagolásán azt látja a boltokban, hogy a magyar termés keverve van a kínaival, illetve a spanyollal.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A jelenlegi hómennyiség nem elegendő a talaj mélyebb rétegeinek feltöltődéséhez, de enyhítheti a tavaszi aszályt.
Ha a burgonyát például paradicsom mellett tároljuk, az etiléngáz hatására a gumók jóval hamarabb kezdenek csírázni, és gyorsabban romlanak meg.
Medvenyomokat fedeztek fel Cserhátsurány környékén, ami újabb bizonyíték a Nógrád vármegyében egyre gyakoribbá váló medveészlelésekre.
Horvátországban jelentősen nőtt a búza és az árpa termelése 2025-ben, míg a kukorica és a cukorrépa termésmennyisége csökkent az előző évhez képest.
