2024. október 4. 14:32
A számok nem hazudnak: keményen kilőttek az élelmiszerárak
A FAO cukorárindexe esetén volt szeptemberben a legnagyobb növekedés 10,4 százalékos az előző hónaphoz képest.
2025. június 12. csütörtök Villó
A FAO cukorárindexe esetén volt szeptemberben a legnagyobb növekedés 10,4 százalékos az előző hónaphoz képest.
Millió tonnában mérhető mennyiség hiányzik a piacról, ez pedig jelentős drágulást okozhat.
Svájci élelmiszertudósok kitalálták, hogyan lehet csokoládét készíteni a teljes kakaótermés felhasználásával, ráadásul cukor nélkül.
A tagállamok potenciális biztonsági aggályokat vetettek fel a fermentált vörös rizsből származó monakolinokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztásával kapcsolatban.
A főbb gabonafélék árcsökkenése ellensúlyozta a növényi olajok, a hús és a cukor jegyzéseinek növekedését.
A szakértők szerint ez a lépés megnehezítheti Ukrajna EU-hoz történő csatlakozási tárgyalásait.
Az Európai Unió vámokat vet ki az ukrán tojásokra és zabra az importkorlátozás keretében.
Immáron harmadik hónapja tart a növekedés a FAO globális élelmiszerár-indexénél.
Változatlanul a csokinyúl és a csokitojás a húsvéti édességpiac slágertermékei Magyarországon.
Az elmúlt időszakban az agrárgazdaságot érő egyik leglényegesebb kihívás az inputárrobbanás és a magas inflációs környezet volt.
A csicsóka akkor is jól terem, ha nem gondozzuk, ráadásul még a gyógyhatása is jelentős!
Aránytalan terhet ró a mezőgazdasági termelőkre a Bizottság javaslata a szakértők szerint.
Rengeteg élelmiszer címkéje változik meg hamarosan, új jelölések jönnek a méznél, a lekvároknál és a gyümölcsleveknél.
Évről évre újabb meglepetések érik a gazdákat a földeken, egyre kisebb a mozgástér.
Pásztoroló legeltetést végző és villanykerítésben, legelőkertben tartott állományok gazdái egyaránt aggodalommal tekintenek az előttük álló időszakra.
Eredményes agrárium nélkül nincs sikeres vidék, nincs biztonságos élelmiszerellátás és nincs élhető nagyváros sem.
Többmilliárdos kárt okoznak évente Magyarországon a hamisított élelmiszerek és italok.
Az előző évinél 24 százalékkal magasabb árszint mellett is intenzív a kereslet a krumplira.
