Látványos drágulás ment végbe a hazai baromfipiacon, a tojás, a vágócsirke és a vágópulyka termelői ára is jelentősen emelkedett.
A tojás és a csirkemell ára is jelentősen megemelkedett az előző év azonos időszakához képest.
17 ország is feloldotta a májusi brazil madárinfluenza-járvány miatt elrendelt korlátozásokat.
Irak feloldotta a brazil csirkehúsra vonatkozó kereskedelmi tilalmat, miután Brazília madárinfluenza-mentesnek nyilvánította magát.
A járvány rombolta leginkább az ágazat fejlődési lehetőségeit az elmúlt időszakban.
A csirkehús-behozatal 3%-kal 9 ezer tonnára, a pulykahúsé 44%-kal 465 tonnára csökkent, de a legtöbb baromfihús továbbra is Lengyelországból érkezett.
Már a 2024-es évet is nagyon sikeresen zárta a brazil húságazat, a 2025-ös pedig még jobb lehet.
Átalakulnak a tengerentúli kereskedelmi kapcsolatok, az agráriumot is érinti a feszültség.
A broilercsirkék tartása drámai fejlődésen ment keresztül, jelenleg azonban egyre növekvő ellenérzéseket vált ki a társadalomban.
Jelentősen megnőtt a mezőgazdasági termelés értéke az elmúlt húsz évben, a foglalkoztatottságban viszont komoly visszaesés volt megfigyelhető.
Vége a jó időknek: csökken a termelők haszna és globális kockázatok is fenyegetnek.
A csökkenő kereslet és ukrán import szorításában van a magyar baromfi a Master Good ügyvezetője szerint.
Jelentős átrendeződés történt 2023-ban a fogyasztási szerkezetben Magyarországon.
A foci-Eb és az olimpia is jót tehet a grilltermékek piacának 2024-ben.
Egyelőre nincs jele, hogy Magyarországra is érkezett a fertőzött húsból, de ügyeskedők kijátszhatják a rendszert.
Elvileg Ukrajnából baromfihús sem jöhetne Magyarországra, a gyakorlatban nem lehet kizárni, hogy mégis importáljuk.
Az ágazat szereplői szerint idén már tényleg kezdeni kell valamit az EU-ba beáramló ukrán áruval.
A Master Good a legnagyobb európai beszállítója az összes McDonald's étteremláncnak csirkehús alapanyagból.
Oroszország jövő év végéig eltörli a fagyasztott csirkehús importvámját az árak letörése céljából.
2023-ban először jelent meg most Mexikóban a H5N1-es madárinfluenza egy baromfifarmon.
A tavalyinál magasabb árakkal, kisebb terméssel búcsúzik az idei ukrán cseresznyeidény.
Az Európai Bizottság rendelete alapján 2025. augusztus 19-től módosulnak az acetamiprid hatóanyag esetében megengedett szermaradék határértékek.
A tavalyi, korai szezonkezdethez képest idén a szokványos időpontban indult a szilva szezonja, viszont már az első héten is dinamikusan bővült a kínálat.
Látványos drágulás ment végbe a hazai baromfipiacon, a tojás, a vágócsirke és a vágópulyka termelői ára is jelentősen emelkedett.
Az Egyesült Államok jelentős mennyiségű marhahúst exportálhat Ausztráliába miután Canberra enyhítette a biztonsági korlátozásokat.
