2024. augusztus 6. 11:24
Ezt most kell meglépniük a magyar gazdáknak, különben késő lesz
A vártnál lassabb, de határozott pozitív fordulat látszik a magyar élelmiszer-gazdaságban.
2025. december 5. péntek Vilma
A vártnál lassabb, de határozott pozitív fordulat látszik a magyar élelmiszer-gazdaságban.
Az idei év mezőgazdasági szempontból érdekes kettősséget mutatott az országban, különösen a búza minőségének tekintetében.
A Limagrain kalászos gabona nemesítése a világ öt kontinensén található kutatóállomások hálózatának köszönhetően képes a különböző élelmiszer-ipari igényeknek megfelelő fajták előállítására.
Vége az aratásnak, és a gyors értékelések alapján többé-kevésbé elégedettek lehetünk a terméseredménnyel, mert az országos átlag (5,7 t/ha körül) egész jó, de a minőség már egy másik kérdés.
A hazai szója vetésterület emelkedésének felkarolásával, valamint kalászos genetikáival vált országos integrátorként ismertté a vasvári székhelyű Karintia Kft.
Válasszon a SAATEN-UNION új, stressztűrő kalászos fajtái közül!
Nem túl fényes eredményekkel fejeződött be az őszi vetésű növények aratása Heves megyében.
Az idei második negyedévben 35 százalékkal több műtrágya került a gazdákhoz, mint egy évvel korábban.
A főbb gabonafélék árcsökkenése ellensúlyozta a növényi olajok, a hús és a cukor jegyzéseinek növekedését.
A piaci kitettség csökkentéséhez a kiváló minőségű búzán át vezet az út
A konyhakertben általában zöldségeket, gyógy-, és fűszernövényeket tartunk, pedig lehetne mást is.
A malmok szerint kénytelenek az árakkal versenyezni a jobb búzáért, mások szerint a fogyasztók nem fogadnák el a drágulást.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 13 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával július második hetében.
Érdemben hátráltató körülmény idén nem befolyásolta a betakarítást, a termények tárolásához elegendő a raktárkapacitás.
Egyelőre megosztóak a vélemények a várható hazai hozamokról, de összességében a takarmánytermesztők és az állattartók pozitívan látják a jövőt.
Mivel kevesebb a jó minőségű búza a piacon, ezért biztosan emelkedni fog a liszt ára a Gabonaszövetség szerint.
Az őszi kalászosokat termesztő magyar gazdálkodók sikere nagyban múlhat a vetőmag megfelelő védelemmel való ellátásán.
A korábban jelzettnél jóval gyengébb lehet az idei orosz gabonatermés az országot sújtó szélsőséges időjárás miatt.
Az egy évvel korábbihoz képest 3 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával június utolsó hetében Magyarországon.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Minden bizonyíték arra utal, hogy a fertőzött vaddisznó teteme nem véletlenül került a korábban betegségtől mentes területre.
Az amerikai kormány új táplálkozási irányelveit 2026 elejéig elhalasztották, ami késlelteti a hivatalos egészséges étkezési ajánlások közzétételét.
A méz származásjelölésének szigorítása kiemelten fontos annak érdekében, hogy a fogyasztók azonnali és pontos információhoz juthassanak.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kiadta legfrissebb jelentését az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatójáról.
