Lassan halad a hagyma betakarítása Ausztiában, ezért az új termésű készletek egyelőre korlátozott mennyiségben jelennek meg a piacokon.
Egyelőre még az egekben van az új termésű sárgarépa ára az osztrák nagybani piacokon.
A háromfős banda két tagját a rendőrök már őrizetbe vették, harmadik társuk ellen még folyik a nyomozás.
Május elején is lefelé mozdult a hagyma ára a nagybani piacokon Lengyelországban.
Kiváló minőséget, egyedi ízeket tud felmutatni a szomszédok termelése, de a fő bevételt a hozzá kapcsolódó szolgáltatások jelentik.
A 16. héten váratlanul elkezdett emelkedni a sárgarépa ára az osztrák nagybani piacokon.
A tavaly kialakult 57,5 euró/100 kg árszint idén meg sem moccant az osztrák nagybani piacokon, a 15. héten azonban 62,5 euró/kg-ra emelkedett.
Az előző heti áresést követően stabilizálódott a vöröshagyma nagybani ára az osztrák piacokon.
A melegebb február miatti gyengébb minőségű tételek következtében jelentősen csökken a vöröshagyma ára Ausztriában.
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
A több hétig uralkodó 47 euró/100 kg-os ár 42,5 euró/100 kg-ra csökkent a szokásosnál melegebb március miatti gyengébb minőségű tételek következtében.
Február második hetében is folytatódott a vöröshagyma árának emelkedése Ausztriában.
Kis mértékben emelkedett a hagyma ára az 5. héten Ausztriában a télies időjárás hatására.
A tavalyi 57,5 euró/100 kg árszinten kezdi a sárgarépa az osztrák nagybani piacokon, de hamarosan áremelkedés várható.
A betakarítás befejeződött, a tavalyinál 2%-kal több sárgarépa termett Ausztriában, de az árakban ez nem hozott változást.
A 2023-as osztrák zöldségtermés volumene meghaladja ugyan az előző öt év átlagát, ám a nagyobb termőterület ellenére kisebb a tavalyinál.
A 42. héten stabilizálódott a vöröshagyma ára Ausztriában, ugyanakkor a tavalyinál így is magasabb árat fizetnek érte a sógoroknál.
Már nemcsak a kurkuma, a sáfrány és a gyömbér, de a garnélarák is "megterem" Ausztriában.
A 41. héten megállt a vöröshagyma árcsökkenése Ausztriában, ugyanakkor a nagy méretű hagymák sokkal drágábbak.
A 40. héten tovább csökkent a vöröshagyma ára Ausztriában, és 38-43 euró/100 kg közé csúszott.
Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
