Az orosz és fehérorosz műtrágyákra tervezett uniós védővámok néhány év alatt tiltó szintet érhetnek el.
A csiperke gomba, a shiitake és a kései laskagomba feldolgozásával 2 új, innovatív gomba alapanyagot állítottak elő.
A karácsony nemcsak a kosárértéket, de a vásárlási gyakoriságot is megemelte az országban.
Bár drasztikus alapanyag áremelkedés nem volt az idei évben, a bolti árak folyamatosan emelkednek itthon.
Hazánkban is több helyen kapható béka, fürj vagy galambhús, melyeknek megkérik az árát, de mégis van rájuk kereslet.
A fenyő nem csak karácsonyi jelkép, hiszen gyógynövény, emellett étel-, ital alapanyag is lehet.
A karácsonyi időszakban a prémium alapanyagok iránti kereslet jelentősen emelkedik.
A Pilisi Parkerdő Zrt. folytatja Budapest környékének egyik legnagyobb erdőfelújítását.
Magyarországon az elmúlt 10 évben 9 ezer hektárról több mint 12 ezer hektárra bővült a növény termőterülete.
A 2024-es évben több nehézség is sújtja a német gyümölcslekvár- és konzervgyártókat.
Nem csak termelésben, hanem feldolgozásban is nagy szereplő Ukrajna, akivel szemben fel kell venni a versenyt.
Minden adott ahhoz, hogy az itthon termelt, értékes bioélelmiszerek bekerüljenek a közétkeztetésbe.
Tovább bővült, és 6,4 százalékkal haladta meg a magyar agrárexport az év első felében a tavalyi értéket.
Az élelmiszerhamisítás alja, amikor olyan anyaggal oldják meg a tömeg, vagy térfogatnövelést, ami ráadásul még egészségre káros.
2024 júliusában a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos UHT-tej és a trappista sajt ára is nőtt itthon.
Modern kutatások is alátámasztják az élelmiszer egészségre gyakorolt pozitív hatásait.
Fel kell készülni rá, hogy még drágábbá válhat a csokoládé ára a következő időszakban.
Nógrád közelében a megszokott barna bundájú állatok között egy hófehér példány is feltűnt.
Az érintett állományok felszámolása és a járványügyi nyomozás jelenleg is zajlik.
A köd és a napsütés harca miatt jelentős eltérés alakult ki egyes tájaink között a hőmérsékletet illetően.
Legrosszabb esetben a Danone 100 millió eurós veszteséget könyvelhet el, míg a Nestlé vesztesége akár 1 milliárd svájci frank is lehet.
Franciaországban kedvező körülmények között kezdődött meg a korai spárga szezonja.
