2023. augusztus 18. 12:17
Súlyos gondok vannak a spanyol görögdinnyével: veszélyben a termelés?
Egyre komolyabb hatással van az éghajlatváltozás a spanyol görög- és sárgadinnye ágazatra.
2026. február 2. hétfő Karolina, Aida
Egyre komolyabb hatással van az éghajlatváltozás a spanyol görög- és sárgadinnye ágazatra.
Az ellenőrzések azt mutatják, hogy ízletes, jó minőségű dinnyéket kínálnak a magyar dinnyepiacon.
Milliós tételben is lehet jó bort készíteni, a lényeg a stabilan magas minőségen van.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
A következő évben is drágák lesznek élelmiszerek Magyarországon, kevés esély látszik az árak csökkenésére.
Egyre komolyabb prioritás a fenntarthatóság az európaiak körében a takarmányozási szektorban is.
Itt a grillszezon!
Február óta zajlik a külföldi sertéshús célellenőrzése.
Nem okoz hátrányt a hazai termelőknek az élelmiszer-árstop.
Lezárult a Nébih kettős minőséget vizsgáló kutatása.
Lendületben a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyrendszer.
Mogyorókrémteszttel indította az évet a Szupermenta.
Sok tucatnyi helyett egy védjegyet szeretnének
Most már van objektív vizsgálati protokoll.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek arányának csökkentése az étrendben javíthatja az étvágy- és anyagcsereszabályozáshoz kapcsolódó mutatókat.
Az időjárás szélsőségei, az elmúlt évek tapasztalatai és a piaci árak együtt határozzák meg, hogy a gazdák milyen növények mellett köteleződnek el.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A jelenlegi hómennyiség nem elegendő a talaj mélyebb rétegeinek feltöltődéséhez, de enyhítheti a tavaszi aszályt.
Ha a burgonyát például paradicsom mellett tároljuk, az etiléngáz hatására a gumók jóval hamarabb kezdenek csírázni, és gyorsabban romlanak meg.
