Legújabb édességpiaci innovációk: nyalókák, italporok, kekszek, pralinék
Az innováció a koronavírus-járvány alatt sem szünetelt az édességiparban – éppen ellenkezőleg, a termékfejlesztés felgyorsult, derült ki a Magyar Édes...
Az innováció a koronavírus-járvány alatt sem szünetelt az édességiparban – éppen ellenkezőleg, a termékfejlesztés felgyorsult, derült ki a Magyar Édes...
Jelentősen megváltoztak a fogyasztói szokások az utóbbi években.
200 ezer forint közelében jár a termény tonnája, drágul az olaj is.
Egyes baktériumtörzsek már az élelmiszerláncban is megjelentek.
Erre jobb lesz odafigyelni!
A problémák ellenére úgy tűnik, hogy jó irányba halad a magyar mezőgazdaság.
A gazdasági verseny kiélezett, ezért érdemes élni az élelmiszeripari és mezőgazdasági fejlesztési pályázatok lehetőségeivel – hívta fel a figyelmet az...
A hazai mezőgazdaság és élelmiszeripar példátlan mértékű forráshoz jut.
Korszerű tárolókapacitás és öntözés nélkül nincs eredményes burgonyatermelés.
Amihez eddig külön engedély kellett, ahhoz most már a bejelentés is elég: az élelmiszerforgalmazás, vendéglátás és étkeztetés területén lényegesen egy...
Rengeteg egyszerűsítés lépett életbe.
Teljesen új berendezéseket telepítettek a pápai gyárba.
Durván megemelkedett Magyarország Romániába irányuló kivitele.
Finomabb-e a méhsejtmintás csokoládé? Natúr vagy fekete kakaóval süssünk-e süteményt? Mennyire kedvelik a magyarok a szálas teákat? Többek között ezek...
Számos előnye mellett az undor mégis legyőzi a rovarfehérjét.
A magyar élelmiszergazdaság termelékenységének növelése kulcskérdés, amihez nagyon fontos a digitalizáció és az új technológiák alkalmazásának támogat...
A magyar gazdák optimistán tekintenek a jövőbe.

Érkezik a változás: így tör be a hideg
Az elmúlt évek gyakorlata szerint adatszolgáltatási időszak zajlik január hónapban, azonban ez most jóval kevesebb terhet jelenthet.
A tél első heteiben nem gyarapodott, hanem fogyott a hóban tárolt vízkészlet több fontos hazai vízgyűjtőn.
Az ecet világszerte kedvelt fűszer és tartósítószer, amelyet sokféle formában állítanak elő.
A Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége csatlakozott a fuvarozók tiltakozásához a tervezett útdíjemelés ellen.