Az élelmiszerbiztonság kiemelt téma az iparszerű előállításban – mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeriparért felelős országos aleln...
Nagy botrány körvonalazódik Lengyelországban, miután rejtett kamerás felvételek készültek és kerültek nyilvánosságra a Mazóviai vajdaság egyik vágóhíd...
Az Európai Számvevőszék új jelentése szerint, noha a fogyasztókat az élelmiszerekben található veszélyes vegyi anyagoktól megvédő uniós rendszer kellő...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által vizsgált tizenhárom citromlé élelmiszerminőségi- és biztonsági szempontból megfelelt, de 8 esetben k...
Az idei évtől június 7-e a biztonságos élelmiszerek előnyeiről szól majd. A tematikus világnap szükségességével először 2015-ben kezdtek el foglalkozn...
Országszerte összesen 3312 ellenőrzés, 117 figyelmeztetés, 14 tevékenység-korlátozás, valamint 125 darab – összesen 8 065 154 forintnyi – kiszabott bí...
Megkezdődött az állati melléktermékekkel kapcsolatos 2018-as jelentéstételi időszak. Az idei évtől kötelezően elektronikusan benyújtandó jelentést a N...
Üdvözölte az ENSZ Közgyűlés az élelmiszerbiztonságot támogató új határozatait az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).
A tavalyinál is több, 2100 élelmiszer-ellenőrzés zajlott le december első felében, december 16-ig 62 alkalommal figyelmeztetést, 14 esetben a tevéken...
December 1-jén elkezdődött a már hagyományos téli élelmiszerlánc-ellenőrzés. A Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár által elr...
A humán, az állat- és a növényorvosok összefogása kell ahhoz, hogy a jövőben jelentkező összetett élelmiszerbiztonsági, klímaváltozási és környezetvéd...
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) nyilvános konzultációt indított az élelmiszer-biztonsági értékelés sor...
Blokklánc technológiás élelmiszeripari nyomonkövetési rendszert fejlesztenek a Debreceni Egyetem közreműködésével, most pedig a fejlesztésben résztvev...
Negyedével nőtt egy év alatt a túlnyomórészt élemiszerekhez kötődő bejelentések száma az EU élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerében...
Újabb sajátmárkás UHT tej forgalomból való kivonásáról döntött a Nébih mikrobiológiai szennyeződés miatt. Ezúttal az Auchan polcairól kerültek le UHT...
Októberben a húskészítményekről, illetve előállításáról tudhatnak meg többet azok az agrárkamarai tagok, akik jelentkeznek a Tanuljunk együtt! című in...
Az idén kevesebb élelmiszerrel, vendéglátással foglalkozó létesítménybe jutottak el a Nébih és a kormányhivatalok szakemberei a szokásos nyári ellenőr...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban elterjedt mítoszok összegyűjtésére indított kezdeményezést.
A hazai zöldség-gyümölcs ágazat innovatív fejlesztését, versenyképességének növelését tűzte ki célul a Szent István Egyetem, Magyarország legnagyobb a...
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A jelenlegi hómennyiség nem elegendő a talaj mélyebb rétegeinek feltöltődéséhez, de enyhítheti a tavaszi aszályt.
Ha a burgonyát például paradicsom mellett tároljuk, az etiléngáz hatására a gumók jóval hamarabb kezdenek csírázni, és gyorsabban romlanak meg.
Medvenyomokat fedeztek fel Cserhátsurány környékén, ami újabb bizonyíték a Nógrád vármegyében egyre gyakoribbá váló medveészlelésekre.
Horvátországban jelentősen nőtt a búza és az árpa termelése 2025-ben, míg a kukorica és a cukorrépa termésmennyisége csökkent az előző évhez képest.
