Helyettesítő összetevők: vajon mi van benne?
A hazai élelmiszerellátás biztosítása érdekében megjelent az Országos Főállatorvos új határozata, amely lehetővé teszi, hogy helyettesítő összetevőket...
A hazai élelmiszerellátás biztosítása érdekében megjelent az Országos Főállatorvos új határozata, amely lehetővé teszi, hogy helyettesítő összetevőket...
Magyarország legnagyobb élelmiszerbiztonsági szakmai találkozóját rendezte meg február 4-én a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézete (MATE...
Az EU ez év január 18-án megjelent rendelete alapján 2022. augusztus 7-ig állíthatók elő a E171-es élelmiszer-adalékanyag – azaz a titán-dioxid – felh...
A világjárvány miatt jelentősen felértékelődött az élelmezésbiztonság és az élelmiszer-önrendelkezés kérdése, e trületeken Magyarország jó úton jár -...
December elsejétől téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést rendelt el Erdős Norbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős...
Hét éves lett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja; az egyedülálló hatósági tesztprogram indulása óta 88 termékkö...
Egy híján húsz meggyes sört vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta legutóbbi terméktesztjén; laborat...
A következő hetekben kiemelten ellenőrzik a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a pálinka-alapanyagként felhasznált barack é...
#EUChooseSafeFood elnevezéssel kampányt indít az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) a tudatos élelmiszer-választás széles körű elterjesztáse...
Ez év július 1-től új jogszabály lépett hatályba, ami számos újdonságot hoz az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokat és tárgyakat (Food Contac...
Megkezdődött a július 1-je és augusztus 20-a között már évek óta rendszeresen elrendelt nyári szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés – közölte a Nemzeti...
A megengedettnél magasabb etilén-oxid szennyeződést mutattak ki E410 adalékanyagban – értesült az unió gyorsriasztási (RASFF) rendszerén keresztül a N...
Egy Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei élelmiszerüzlet ellenőrzése során több mint 1,2 tonna, élelmiszer-biztonsági szempontból kifogásolható élelmiszert v...
Kiderült, hogy hatalmas a különbség több európai ország háztartásainál a konyhai higiénia és egyes káros mikrobák előfordulása között.
Elkészült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnak (Nébih) a múlt évet bemutató, a legfontosabb eseményeket, intézkedéseket összefoglaló évérték...
A biztonságos élelmiszerellátás nemzetbiztonsági kérdés, ezért fontos, hogy a magyar vásárlók megbízható vállalkozásoktól, ellenőrzött és minőségi ter...
A központi vágóhídellenőrzés-sorozaton ismét súlyos higiéniai-, valamint élelmiszerbiztonsági jogsértéseket tártak fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-bizton...
Ismét súlyos higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy vágóhídon, rövid időn belül immár h...
Felfüggesztette a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy vágóhíd tevékenységét, mert erősen kifogásolható élelmiszerhigiéniai körülmény...
Az éghajlatváltozás, a növekvő népesség, a globalizáció egyaránt arra sarkallja az emberiséget, hogy szinte mindenütt keressék a fenntartható és alter...

Az európai uniós piacról kiszoruló brazil marhahús beáramlása miatt aggódnak az angol szakértők.
Országszerte egyre nagyobb kihívást jelent a megfelelő mennyiségű tömegtakarmány biztosítása.
Önkéntes kapacitáscsökkentésre szólította fel az ország legnagyobb villamosenergia-felhasználó üzemeit a kormány.
Az alföldi és északkelet-magyarországi gazdák leszavazták, a Dunántúlon a többség tovább működtetné a jégkármérséklő rendszert.
2026 júniusában a magyar gazdák kétszer annyi traktort vettek, mint egy évvel korábban.