A rapid N III megfelelő és gyors analitikát biztosít szilárd, paszta és folyadék mintákból, komplikált minta-előkészítés nélkül. A teljesen automatikus üzemben mûködő, közvetlenül a mintából mérő, Dumas szerinti módszerrel mûködő analizátor alkalmazása során nincs szükség az időt rabló savas feltárásra, toxikus katalizátoranyagokkal történő munkavégzésre. Az eredmény a minta beadagolása után néhány perccel már rendelkezésre áll.
Az összes nitrogéntartalom-mérés elve Dumas-féle módszerrel Hereaus technológiával
Égetés: A Dumas-féle égetéses mérési módszer alkalmazásakor a mintát kontrollált oxigén-hozzávezetés mellett magas hőfokon (kb. 900 oC) oxidatív feltárásnak vetik alá. A keletkező égéstermék-gázok széndioxid vivőgáz segítségével rézoxid- platina katalizátoron haladnak át, így biztosítva a maradéktalan oxidációt, még a nehezen oxidálható kémiai kötéseket tartalmazó anyagok esetében is.
Redukció: Az égetésnél keletkező nitrogénoxidok wolframon nitrogénné redukálódnak. Ezzel egyidejûleg az oxigénfelesleg megkötődik. Egy külön szenzor feladata az optimális elégéshez szükséges oxigénszint figyelése. Ezáltal biztosítható a minimális oxigén és wolfram-felhasználás. A réz helyett történő wolfram- használat az élettartam megsokszorozását biztosítja.
Tisztítás: A mérőgáz-áramot különféle abszorbereken történő átvezetés által megtisztítják a különféle zavaró komponensektől, mint pl. halogénvegyületek, vízgőz. A CO2 vivőgáz alkalmazása lehetővé teszi, hogy az égéstermék szén-dioxidot nem kell eltávolítani.
Detektálás: A CO2 vivőgázban maradó nitrogén-tartalom detektálása egy hővezető-képesség detektorban történik. A N2-térfogatrész egy elektromos mérőjelet szolgáltat, melyből az előzetesen elkészített kalibrációs görbe alapján a különböző elégetett minták nitrogéntartalma automatikus úton mérhető, számítható, dokumentálható és eltárolható.
A mérési eredmények pontossága és megbízhatósága
A mérési körülmények optimalizálása: Az égetési idő és az oxigén-adagolás vezérlése a PC-ről történik és mindenkori mintára optimálisan ráhangoltan, a szenzorok által felügyelve. Ez a kialakítás biztosítja a legrövidebb analízisidőt és az alacsony üzemeltetési költséget. Optimalizált paraméterkötegek tárolhatók és előhívhatók.
Felhasználóbarát kezelés: Az analizátor minden olyan része, melyet karbantartani kell, könnyen hozzáférhető és cserélhető. A karbantartási periódusok betartását szoftver ellenőrzi.
Adatkezelés: A Windows® operációs rendszere alatt futó, szoftver által vezérelt készülék teljes mérési protokollt és kijelzést biztosít a nitrogén- és a fehérjetartalom vonatkozásában., valamint mintaazonosító, bemérés, mérőjel stb. Sorozatmérésekre automatikus statisztikai kiértékelés állítható be.
A mintaváltás automatizálása: A bemért mintatömegek adatai a mérlegtől automatikusan a PC-re kerülnek az interfész segítségével. A beépített automata mintaváltó 39 pozícióval rendelkezik, ami azt jelenti, hogy 39 különféle minta adagolására képes teljesen automatikus üzemben, melyek között akár „nagy” minták is lehetnek egészen 1 cm³ térfogatig, vagy 1 g tömegig. A max. 150 mg -os bemérésû minták esetére a 79 pozíciós magazint is lehet használni, cseréje egyszerû.
Sokoldalú alkalmazhatóság
Gabona és gabonatermékek vizsgálata szemes formától az őrleményekig ill. a lisztig, az AOAC 992.23, AACC 46-30, ICC 167 (draft) szerint.
Tápok vizsgálata az összetételtől függetlenül, a silótól a hallisztig minta-specifikus kalibráció nélkül is, az AOAC 968.06, ISO/CD 15670 (draft) szerint.
Tejtermékek vizsgálata, mint túró, sajt, fagylalt, tejpor stb., a DIN 10467 vagy IDF módszer szerint (draft) lehet közvetlenül mérni.
Hús és húskészítmények vizsgálata különböző mértékben feldolgozott állapotban. Homogenitás vagy sótartalom vizsgálat AOAC 992.15 szerint.
Talajok és mûtrágyák. A talajszerkezet és termőképesség vizsgálata az AOAC 993.13, DIN/ISO 13878 vagy LUFA-módszer szerint.
Miért célszerû a DUMAS analizátor használata?
· Nem kell tömény és forró sav- ill. lúgoldatokkal dolgozni a mérés során. Nincs üvegtörés veszély és maró gázok/gőzök.
· Tiszta égetés a savas feltárás helyett. Ezáltal elmarad a vegyszeres környezet-terhelés ill. a toxikus hulladékok keletkezése.
· A komplett analízis-idő néhány percre zsugorodik a korábbi több órához képest.
· Munkaidő, vegyszer, labor installáció és ártalmatlanítási költségek megtakarítása.
· A Dumas-módszerrel a radid N III 100 %-os nitrogén- visszamérést garantál, függetlenül a kémiai kötés fajtájától.
· 1 méter laborasztal, 1 x 230V és két gázpalack (CO2, O2 ). Nem kell vegyifülke, hûtővíz, ártalmatlanító és biztonságtechnikai berendezés.
· A Dumas-módszer a Kjeldahl-módszer alternatívájaként világszerte elismert.
Az 1 g-nál nagyobb mintabemérések, ill. több elemtartalomra (C-H-N-O-S) vonatkozó párhuzamos analízis igénye esetén a vario EL illetve a vario MAX analizátorok használatosak, melyek mûködése nagy vonalakban hasonlít a fentiekben ismertetett készülékéhez, részletes ismertetésük viszont meghaladta volna jelen írás kereteit.
Nagy László - AKTIVIT KFT.
Címlapkép: Getty Images
