Bekecs Mátyás, a St. Imrei Regeneratív Farm gazdálkodója szerint a forgatás nélküli művelés felé vezető út első állomása a felismerés. Meg kell értenünk, hogy a talaj egy összetett, élő rendszer. Mivel ez a közeg mára végletesen leromlott, saját jól felfogott érdekünkben újra kell építenünk. Ehhez a mezőgazdaságot nem szabad elszigetelten vizsgálni, sokkal inkább az életünk egészét átfogó, holisztikus rendszer részeként kell kezelnünk. A gyakorlati megvalósítás legfontosabb lépése a talajbolygatás teljes elhagyása. Ez nem csupán a gépi szántás mellőzését jelenti, hiszen az csupán a kezdet - írja az Agrárszektor.
A cél minden egyéb fizikai és kémiai beavatkozás megszüntetése is. Sokan tartanak az átállástól a hozamok esetleges csökkenése miatt. A gazdálkodó azonban rámutatott, hogy egyáltalán nem kell veszteséggel számolni. Ennek csupán az a feltétele, hogy a sikert ne a megtermelt mennyiségben, hanem a ténylegesen realizált profitban mérjük. Ha a gazdasági tevékenységet a maga teljességében vizsgáljuk, az új módszer pénzügyileg is kifejezetten megéri, a hosszú távú ökológiai haszon pedig már csak ráadás - mondta el Bekecs Mátyás, az Agrárszektor Metszet című rovatában.







