agrarszektor.hu • 2025. december 8. 19:29
Az „EU Food Fraud Incidents Application” egy átfogó, kereshető adatbázis, amely 2016 óta gyűjti az élelmiszercsalásokkal kapcsolatos dokumentált eseteket. 2025‑ös frissítésével már több mint 2 000 eset szerepel benne, ami a hazai előállítók számára értékes eszközt nyújt a kockázatmenedzsmenthez, a megelőző intézkedésekhez és a szabályozói követelmények proaktív teljesítéséhez.
Az eszköz célja, hogy átláthatóvá tegye a korábbi visszaéléseket, és lehetőséget adjon az élelmiszer-biztonsági kockázatok elemzésére és előrejelzésére. Az alkalmazás segítségével a felhasználók termékek, földrajzi régiók és csalás-típusok szerint vizsgálhatják az adatokat, így könnyen felismerhetők a trendek és a kockázati mintázatok, ami lehetővé teszi a megelőző intézkedések és hatékony ellenőrzések tervezését - írja a NAK.
A hazai előállítók számára különösen fontos, hogy az eszköz révén előre azonosíthatják a leginkább érintett termékcsoportokat és piacokat, támogatva ezzel a belső kockázatértékelést, a minőségbiztosítási folyamatok finomhangolását és a szabályozói követelmények proaktív teljesítését. Az adatbázis nemcsak a hatóságok és kutatók számára nyújt értékes információt, hanem az iparági szereplőknek is lehetőséget ad a tudatos, adatvezérelt kockázatmenedzsmentre, miközben hozzájárul a fogyasztói bizalom erősítéséhez és a piac integritásának megőrzéséhez.