2023. május 12. 10:01
Sörben az innováció
Több ezer éves története van a hagyományos sörfőzésnek – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, a modern magyar sörgyártás elindulásának 175. évfordulój...
2025. május 16. péntek Mózes, Botond
Több ezer éves története van a hagyományos sörfőzésnek – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, a modern magyar sörgyártás elindulásának 175. évfordulój...
Magyar biosör-termékcsaládot fejlesztett ki alternatív gabonafélékből a Körös-Maros Biofarm Kft. vezette Elixbeer Konzorcium csaknem 400 millió forint...
Egyre népszerűbbek itthon a prémium sörök, jelentős kínálati változást hozott ugyanis a kereskedelmi törvény, a vendéglátóhelyek és a multik között id...
Egy híján húsz meggyes sört vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta legutóbbi terméktesztjén; laborat...
A Szent István Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékének munkatársai nevéhez olyan sörkülönlegességek megalkotása fűződik, mint az ősi magyar búzafajtábó...
Ellehetetleníti a sör-, az üdítő- és az ásványvíz-kistermelőket a piaci versenyben, hogy a jelenlegi szabályozás szerint a gyártók a forgalmazókkal ki...
Hektáronként 6 millió forintos támogatásra pályázhatnak a komlótermelők október közepétől, az Agrárminisztérium (AM) ugyanis állami támogatást nyújt v...
A tavalyihoz hasonlóan idén is kiemelkedő eredményeket értek el a Soproni Óvatos Duhajok a világ egyik legismertebb sörversenyén, az International Bee...
Nemrégiben megjelent egy cikk az egyik magyar hírportálon, amely szerint, ha valaki megkóstolja a francia a Savagnin blanc szőlőből készült bort (nem...
A sörkészítési ismeretek elsajátítását ígéri a gyakorlatra fókuszálva a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatóságának „Tanuljunk...
Megduplázták tavaly a kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék, az általuk előállított sör mennyisége meghaladta az egymillió hektoliterfokot - írja a Vilá...
A sörágazat dinamikus fejlődésének fenntartása mellett a kormány törekszik a minőségi sörök piacának élénkítésére és a kézműves sörök szegmensének szé...
Ismét fiatalok ötleteit megvalósítva csökkentené tovább széndioxid kibocsátását a HEINEKEN Hungária. A sörgyár a Dobd a C-t! néven meghirdetett versen...
Hetvenhatezer hektoliterrel, 15 millió palackkal több, összesen 6,29 millió hektoliter sört értékesítettek tavaly az előző évhez képest a vezető sörgy...
Mintegy 2,5 millió hektoliter sört értékesített exporttal együtt a Dreher Sörgyárak Zrt. tavaly az előző évhez hasonlóan, ugyanakkor a minőségi portfó...
A prémiumsörök további térnyerése mellett az alkoholmentes szegmens növekedése is hozzájárult tavaly ahhoz, hogy 150 milliárd forint fölé kússzon a sö...
A martfűi üzem többlépcsős leépítésének keretében előbb a teljes gyártást, majd a logisztikai központot is a soproni centrumba szervezte át a Heineken...
Bár a dráguló berendezések és a rohamosan fejlődő technológia miatt ma már 150-200 millió forint elindítani egy kisüzemi sörfőzdét, egyre többen próbá...
A piaci átlag felett bővült a Borsodi Sörgyár értékesítése az idén, a 12 millió eurós beruházással pedig 700 ezer hektoliterrel bővül a gyár éves term...
Az első növények Kastélyosdombón való elültetésével újraindul komlótermesztés Magyarországon, egyelőre a Heineken és a Magyar Ökumenikus Segélyszervez...
2025 áprilisában a magyar gazdák 30,1 százalékkal kevesebb traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A FAO európai és közép-ázsiai tagországainak informális konzultációja Magyarországon.
A folytatásban egyelőre marad az ilyenkor megszokottnál hűvösebb idő, záporok azonban többfelé öntözhetnek.
A NAK kéri a termelőket, hogy ne hagyják az utolsó pillanatokra a kérelem beadással kapcsolatos ügyintézést.
Módosult a kistermelői szabályozás, erre sok magyar termelőnek oda kell figyelnie.
