Hírek > Gazdaság 2023.05.12.
Sörben az innováció
Több ezer éves története van a hagyományos sörfőzésnek – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, a modern magyar sörgyártás elindulásának 175. évfordulója alkalmából rendezett eseményen, Budapesten.
Címke: sör
Hírek > Gazdaság 2023.05.02.
Gabonából a söriparba – innovatív megoldások a Körös-Maros Biofarmtól
Magyar biosör-termékcsaládot fejlesztett ki alternatív gabonafélékből a Körös-Maros Biofarm Kft. vezette Elixbeer Konzorcium csaknem 400 millió forint uniós támogatás felhasználásával.
Hírek > Gazdaság 2021.10.13.
Egyre népszerűbbek itthon a prémium sörök
Egyre népszerűbbek itthon a prémium sörök, jelentős kínálati változást hozott ugyanis a kereskedelmi törvény, a vendéglátóhelyek és a multik között idén augusztus 1-től életbe lépett kizárólagossági szerződések tilalma, ám ez még csak most kezdi éreztetni hatását a kisüzemi sörfőzdék forgalmában – derült ki a napokban tartott Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) standján tartott sajtótájékoztatón.
Partnereink hírei > X 2020.08.07.
Utazás a söröskorsók körül
A Szent István Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékének munkatársai nevéhez olyan sörkülönlegességek megalkotása fűződik, mint az ősi magyar búzafajtából készült biosör, a gyömbér- vagy tokaji aszún érlelt sör. Szintén számos izgalmas variáció – mint például a kávés, csokoládés, mézes, bodzás, chilis, homoktövises sörök megalkotása is a tanszék nevéhez köthető. Augusztus 7-én, a Sör világnapján érdemes megismerni ezeket a hagyományos ízektől eltérő kuriózumokat is.
Hírek > Gazdaság 2020.06.30.
Itt a kizárólagos szerződéseket tiltó jogszabály indoklása
Ellehetetleníti a sör-, az üdítő- és az ásványvíz-kistermelőket a piaci versenyben, hogy a jelenlegi szabályozás szerint a gyártók a forgalmazókkal kizárólagos szerződést köthetnek bizonyos promóciós termékek fejében – mondta Kósa Lajos, a Fidesz alelnöke júniusának végén az M1 aktuális csatorna hírfolyamában.
Hírek > Növénytermesztés 2019.10.21.
Hektáronként 6 millió forintos támogatás a komlótermelőknek
Hektáronként 6 millió forintos támogatásra pályázhatnak a komlótermelők október közepétől, az Agrárminisztérium (AM) ugyanis állami támogatást nyújt vállalkozó családoknak, hogy komlót termesszenek – közölte a Heineken Hungária Zrt. az Agro Naplóval.
Partnereink hírei > X 2019.09.19.
Óriási magyar sörös siker a nemzetközi versenyen
A tavalyihoz hasonlóan idén is kiemelkedő eredményeket értek el a Soproni Óvatos Duhajok a világ egyik legismertebb sörversenyén, az International Beer Challange-en. A 2017-ben bronzérmes IPA után a Soproni Óvatos Duhaj APA arany minősítést szerzett Ale kategóriában, míg a Meggy Ale bronz minősítést nyert az ízesített sörök között. A Magyarországon gyártott sörök közül csupán ez a két termék ért el dobogós helyezést. A különlegességek sikere töretlen a Soproninál, a Meggy Ale bevezetése óta például az eredetileg tervezett mennyiség háromszorosát értékesítették eddig.
Partnereink hírei > X 2019.09.13.
Ugyanaz a szőlő, mégis más a bor
Nemrégiben megjelent egy cikk az egyik magyar hírportálon, amely szerint, ha valaki megkóstolja a francia a Savagnin blanc szőlőből készült bort (nem Sauvignon blanc, ez egy másik fajta), „akkor szó szerint ugyanazt az ízt érzékelheti, mint 900 évvel ezelőtt ugyanott.”
Hírek > Gazdaság 2019.08.06.
„Tanuljunk együtt!” – fókuszban a sörkészítési ismeretek
A sörkészítési ismeretek elsajátítását ígéri a gyakorlatra fókuszálva a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatóságának „Tanuljunk együtt!” szakmai programsorozatának újabb állomása, amelyre szeptemberben kerül sor és a sörkészítés rejtelmeiben mélyedhetnek el a téma iránt érdeklődő kamarai tagok.
Hírek > Gazdaság 2019.03.27.
Duplázódott a kisüzemi sör piaca
Megduplázták tavaly a kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék, az általuk előállított sör mennyisége meghaladta az egymillió hektoliterfokot - írja a Világgazdaság a Nemzeti Adó- és Vámhivatalra hivatkozva.
Szakfolyóirat > 2014/09 > Gazdaság import Napraforgó gabona
Ukrajnai helyzetjelentés
A III. osztályú étkezési búza legalacsonyabb exportára 1%-kal emelkedett, 230 USD/t, július 23–30 közöttAz Agrár Alap Rt. 400 000 tonna gabonát szerzett be a határidős szerződésekkel a 2014/2015-ös gazdasági év eleje ótaAz UCAB jóslata szerint a gabonaárak legalább 5%-kal esni fognak a növekvő fuvardíjak miattA Mezőgazdasági Minisztérium 2,7 millió tonnára becsüli a gabonaexportot a 2014/2015-ös gazdasági év kezdete ótaA napraforgóolaj legalacsonyabb exportára 0,61%-kal csökkent 815 dollár/tonnára július 23–29 közöttUkrajna napraforgómag exportjának értéke 0,9 millió dollár, míg importjáé 0,03 millió dollár volt júliusbanAz ukrán vaj exportértéke 8,8 millió dollár, míg az importé 0,6 millió dollár volt júliusbanA mezőgazdasági termelők 32,5 millió tonna gabonát arattak leUkrajna sörexportjának értéke 40,5 millió dollár, importjáé pedig 4 millió dollár volt júliusbanA Tejtermelők Szövetsége úgy véli az ágazat vállalkozásainak fő célja az, hogy megőrizzék a vámunió piacátTejipari Unió Egyesület: a sajátmárkás termékek biztosítanak utat az európai piacraA húsipari termékek előállítása csökkent 6,6%-kal, 92,100 tonnára júniusbanA júliusi infláció 0,4% volt Ukrajnában
Agrometeorológia
Csapadék
Csapadék
Olvasta már?
Már lehet pályázni a 2024. évi Föld- és Talajgazdálkodási Díjra
2023. Copyright Zsigmond Kft[email protected]