A Magyar Édességgyártók Szövetsége kezdeményezi, hogy a magyar édességgyártás versenyképességének és exportképességének fenntartása és fokozása érdekében célzottan támogassák a hazai kis- és középvállalatokat a különböző megfelelőségi rendszerek kialakításában és a szükséges auditok lebonyolításában az élelmiszeriparban – közölte a szakmai szervezet az Agro Naplóval.
A Spar az idén is sikeresen tett eleget a Nemzetközi Élelmiszeripari Szabvány logisztikai része magas fokú elvárásainak – közölte Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. az Agro Naplóval.
Az üzleti tevékenységét IMI Global, Inc. (OTCQB: WFCF) néven folytató Where Food Comes From, Inc. [„Honnan jön az élelmiszer?” részvénytársaság] – amely az élelmiszer-termelésben alkalmazott gyakorlati eljárások független, harmadik felek általi hitelesítésének (igazoló ellenőrzésének) legmegbízhatóbb forrása – bejelentette a „Hitelesített Takarmány” [Feed Verified] program elindítását. Ezt az új programot a haszonállattartók, a takarmánygyártó cégek és az élelmiszermárkák számára fejlesztették ki annak igazolására, hogy egy adott összetevő vagy takarmánytermék megfelel valamely konkrét hitelesítő ellenőrzési vagy minősítési követelménynek.
Előtérbe került az élelmiszerbiztonság, a komplex minőségbiztosítás iránti igény A világ baromfihúsgyártása és értékesítése, elsősorban a fejlett baromfiiparral és igényes, fizetőképes vásárlókkal rendelkező nyugat-európai és amerikai piacon jelentősen átrendeződött az elmúlt években. Míg korábban a termékek választéka, csomagolása és ára játszott kiemelt szerepet, mára előtérbe került a forgalmazott termékek élelmiszerbiztonsága. Ez a fogyasztóközpontú baromfihús-értékesítés előtérbe helyezte a minőségbiztosítási elvárásokat. A baromfitermelés fejlett régióihoz kapcsolódó országok ipara is kénytelen alkalmazkodni a trendekhez, különösen azok az országok, cégek, amelyek alapanyagot, vagy készterméket szállítanak ezekre a piacokra.
Átmeneti szárazabb időszak után kedden ismét csapadékosabbra fordult időjárásunk, és november utolsó napjaiban az igazi tél is beköszöntött már. Az Alföld déli és keleti tájain egyre nő a belvízzel elöntött területek nagysága, ami nem tesz jót az őszi vetéseknek. A hét végéig pedig újabb jelentős mennyiségű csapadékra van kilátás jellemzően eső formájában, de ma és szombaton északon valamint nyugaton havazás is várható. forrás: omsz.hu
Figyelem! December 18-ig fogadja a mintákat a Nébih borászati laboratóriuma
