Szakfolyóirat > 2007/04 > Pr mikroelemek Vitfoss kapszulázás
A mikroelemek kapszulázása extrudálásssal
Megváltozott a szokásos kép a hõérzékeny komponenseket érintõ extrudálás felhasználási lehetõségeivel kapcsolatban, s e változás idén kettéosztotta a dániai szakemberek véleményét.
