Fermentálás otthon: ennyit sót használj, ilyen hőmérsékleten tárold
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
Hamarosan tényleg eljutunk oda, hogy luxus lesz egy magyar ember számára a zöldségfogyasztás.
Ha nem szeretnénk vagyonokat költeni különböző magokra, termésekre és palántákra, akkor több opció közül is választhatunk.
A haszonkerti növényeket rendszerint szabadföldben termesztjük, ám főleg ősz közeledtével megnő a jelentősége a más termesztési módoknak is.
Zöldségnövény palántanevelési tanfolyamot hirdet a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE).
Elképesztően nehéz eladni a ribizlit hazánkban.
Súlyos károkat okoznak a lepkék hernyói a káposztáskertekben.
Sikeres hónapok állnak a Budapesti Nagybani Piac kampánya mögött.
Azonnal kivonják a forgalomból a tiltott szert tartalmazó tételeket.

Január 20-án Strasbourgban fognak tüntetni a gazdák az EU-Mercosur megállapodás ellen.
Az erdei fülesbagoly telelőhelyek országos lakossági felmérése 2026. január 23-án indul.
A WAPA jelentése szerint jóval magasabbak voltak a decemberi uniós almakészletek a tavalyinál.
2026. január 21–24. között a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ ismét otthont ad a hazai mezőgazdaság legnagyobb éves rendezvényének.
A közelmúltban megvalósított, több mint 2 milliárd forint összértékű beruházás új szintre emelte a Kalocsai Mezőgazdasági Zrt. működését.