Fermentálás otthon: ennyit sót használj, ilyen hőmérsékleten tárold
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
Hamarosan tényleg eljutunk oda, hogy luxus lesz egy magyar ember számára a zöldségfogyasztás.
Ha nem szeretnénk vagyonokat költeni különböző magokra, termésekre és palántákra, akkor több opció közül is választhatunk.
A haszonkerti növényeket rendszerint szabadföldben termesztjük, ám főleg ősz közeledtével megnő a jelentősége a más termesztési módoknak is.
Zöldségnövény palántanevelési tanfolyamot hirdet a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE).
Elképesztően nehéz eladni a ribizlit hazánkban.
Súlyos károkat okoznak a lepkék hernyói a káposztáskertekben.
Sikeres hónapok állnak a Budapesti Nagybani Piac kampánya mögött.
Azonnal kivonják a forgalomból a tiltott szert tartalmazó tételeket.

Az európai árubőség és az iráni hagyma kiesése miatt az idei szezonban Irak, Szíria és Libanon lehetnek a fő partnerei Egyiptomnak.
A novoszibirszki régió kormányzója menesztette a helyi miután az állatállomány tömeges leölése miatt gazdatüntetések robbantak ki Szibériában.
Súlyos halpusztulást okozó, feltehetően lokális mérgezés történt a Kapos folyó vizében.
A bővülő termésmennyiség és a visszafogott kereslet gyors áresést idézett elő az ukrán üvegházi uborkapiacon.
Akár fényes tűzgömbök is felragyoghatnak az égen a Lyridák meteorrajnak köszönhetően.