Fermentálás otthon: ennyit sót használj, ilyen hőmérsékleten tárold
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
Hamarosan tényleg eljutunk oda, hogy luxus lesz egy magyar ember számára a zöldségfogyasztás.
Ha nem szeretnénk vagyonokat költeni különböző magokra, termésekre és palántákra, akkor több opció közül is választhatunk.
A haszonkerti növényeket rendszerint szabadföldben termesztjük, ám főleg ősz közeledtével megnő a jelentősége a más termesztési módoknak is.
Zöldségnövény palántanevelési tanfolyamot hirdet a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE).
Elképesztően nehéz eladni a ribizlit hazánkban.
Súlyos károkat okoznak a lepkék hernyói a káposztáskertekben.
Sikeres hónapok állnak a Budapesti Nagybani Piac kampánya mögött.
Azonnal kivonják a forgalomból a tiltott szert tartalmazó tételeket.

Az elmúlt időszakban az intenzívebben terjedő gombakórokozók miatt minőségi problémákkal is számolni kell a kukoricatermesztésben.
Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az ENSZ 2026-ot a legelőknek és a pásztoroknak és az ő kiemelt szerepüknek dedikálja.
Az ÖMKi aktuális kísérleti eredményeik alátámasztják a csökkentett művelésen alapuló ökológiai mezőgazdaság előnyeit.