A NAK szerint a globális agrárgazdasági tendenciák alapján lassul az élelmiszerek árának növekedése, ami lehetőséget nyújthat az árstop kivezetésére.
Egyértelmű, és nagyon látványos, hogy mennyire drágulnak a tejtermékek a magyar boltokban.
Bezuhantak az élelmiszer-alapanyag árak a globális piacon, a FAO élelmiszerár-index alacsonyabb értékkel zárta 2022-t, mint az azt megelőző évet.
A hazai tejtermelők kénytelenek voltak az önköltségnövekményt tovább hárítani partnereikre, majd a fogyasztókra.
Kedvezőtlen tapasztalatokkal gyarapodott a Nébih a laboratóriumok aflatoxin körvizsgálatán.
Hihetetlen, mennyire megemelkedett a tejtermékek ára itthon, novemberben sem lett olcsóbb semmi.
Az aflatoxin szennyezés megelőzéséről állított össze kistermelői tájékoztatót a Nébih.
Innovatív tejtermékek fejlesztése és előállítása a célja a MÉK, valamint a FINO FOOD Kft. most induló kutatási és fejlesztési programjának.
Az agrárközgazdász szerint jövő tavasszal jöhet az újabb ársokk a tejtermékeknél.
12 hónap alatt, 2021. novemberhez viszonyítva az élelmiszerek ára 43,8%-kal emelkedett Magyarországon.
A szennyezett termékek nem kerültek forgalomba, a hatóság ugyanakkor országos ellenőrzést rendelt el.
A gyártók évente mintegy 9200 tonna vajat állítanak elő, az import pedig 6800 tonna, ennek ellenére az EU-s átlag harmadát fogyasztják a magyarok.
Megállíthatatlannak tűnik a tejtermékek árának emelkedése Magyarországon, ennek már sosem lesz vége?
Stabil maradt a globális élelmiszerár mutató októberben, a FAO által nyomon követett élelmiszer-alapanyagok jegyzése csökkent, kivéve a gabonáké.
Komoly oka van annak, hogy miért a sajtok, tehéntúrók, tejek és joghurtok drágultak meg a leginkább.
Fél éve csökken a FAO élelmiszerár-index, de vajon meddig tarthat még ez a folyamat?
Stratégiai partneri megállapodást írt alá a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és az Alföldi Tej Kft.
Egyre többen vásárolnak közvetlenül a gazdáktól, felfutóban a közösségi gazdaságok rendszere?
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
Az Északi-középhegységben egyre gyakoribbá váltak a farkasészlelések, miután védett európai szürke farkasok telepedtek meg a régióban.
