2025. május 18. 12:32
Új őrület hódít Magyarországon: itt már a fagyiban is tücsök van
Innovatív gasztronómiai különlegesség jelent meg a Balaton partján egy fagyizóban.
2025. május 28. szerda Emil, Csanád
Innovatív gasztronómiai különlegesség jelent meg a Balaton partján egy fagyizóban.
Fordulópont a rovarfehérje-iparban: a takarmánygyártás előretör, az emberek még ellenállnak.
2024-ben is kemény éve volt az élelmiszeriparnak Magyarországon, kérdés, milyen lesz 2025.
Ipari rovartenyésztéssel hódítja meg a takarmánypiacot a magyar vállalat, ma nyitották meg óriási üzemüket.
Tücsökfehérjéből készít proteinszeletet a magyar orvostanhallgató, a Cápák között befektetője is beszállt az üzletbe
Az EU-ban négy rovarfaj került engedélyezésre, az ezekből készült élelmiszerek új élelmiszernek minősülnek.
A rovarfehérjék kiváló táplálkozási értéket képviselnek és előállításuk alig terheli a környezetet.
Már az is eredmény, hogy a sok madárfajnál tapasztalt állománycsökkenés az utóbbi pár évben megállt.
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek a hazai boltokban.
A fogyasztói szokások változása és a népesség folyamatos növekedése indokolttá teszik az újabbnál újabb termékek megjelenését.
Igen súlyos összeget kell fizetnünk azért, ha megkívánunk egy kis csilis tücsköt.
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem két hallgatói csapata – a Cricks és az Agrodrone System – is bemutatkozhatott a Hungarian Startup University...
Számos előnye mellett az undor mégis legyőzi a rovarfehérjét.
2020-ben muszáj lesz szabályozni a kérdést
2018. január 1. óta egységesebb és liberálisabb a rovarfehérjék piaca.
A szabadföldi zöldségnél jövedelmezőbb a rovar
A lárvák és nyüvek igenis táplálóak. Jönnek a számok!
Módosítják a vadgazdálkodással összefüggő kormányrendeletek Magyarországon, mutatjuk, miért volt rá szükség.
Megjelent az országbesorolás az erdőirtásmentes termékekhez kapcsolódóan, íme, a részletek.
Idén tavasszal jelentősen megugrott az Oroszországból származó kígyóuborka mennyisége Lengyelországban.
Mutatjuk, amit a Közös Agrárpolitikából és a nemzeti költségvetésből biztosított agrártámogatásokra vonatkozó miniszteri rendeletek módosításáról tudni érdemes.
A jelenség hátterében időjárási tényezők és betegségek állhatnak, nagy lehet még a baj.
