Aggasztó a helyzet: százmilliók fognak éhezni az évtized végére
2025-ben a világ népességének 7,8 százaléka, mintegy 645 millió ember szenvedett élelmezési válságban.
2025-ben a világ népességének 7,8 százaléka, mintegy 645 millió ember szenvedett élelmezési válságban.
A madártetű atka a baromfitartás egyik legveszélyesebb és legnagyobb gazdasági kárt okozó parazitája.
Sokaknál továbbra is az ár a legfőbb döntési szempont, de a kényelem, az egészségtudatosság és a közösségi média egyre erősebben formálja a piacot.
Egyre többen tapasztalnak bizonyos ételek fogyasztása után különféle emésztési panaszokat.
A VINO GUSTO MOGYORÓKRÉM Nagykereskedelmi Kft. a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal Vállalatok K+F+I tevékenységének támogatása (VÁLL...
Az éhezés sújtotta emberek száma elérhette a 828 millió főt tavaly, ami 46 milliós emelkedést jelent 2020-hoz és 150 millióst a világjárvány kitöréséh...
Magyarország legnagyobb élelmiszerbiztonsági szakmai találkozóját rendezte meg február 4-én a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézete (MATE...
A gazda és a termelő nem a környezettudatos világ ellensége, hanem az egyik legfőbb támasza a XXI. században is, ezért a most a járvány idején tanúsít...
A táplálkozási szokások szerte a világon eltérnek egymástól; hogy mi kerül az asztalra, függ a helyi adottságoktól és szokásoktól, valamint az adott k...
Tízből egy felnőtt nem iszik tejet, de sokkal ijesztőbb, hogy 62 százalékunk savanyított tejterméket sem fogyaszt – derül ki az Országos Táplálkozás é...
Táplálkozási, egészségügyi, mezőgazdasági, oktatási, és szociális védelemmel foglalkozó szakértők Budapesten a FAO, WHO, UNICEF és WFP meghívására.
A csökkenő húsfogyasztás és a hatékonyabb gazdálkodási módszerek használata elengedhetetlen világszerte, hogy megszüntessük a környezetben okozott irr...
Az élelmiszerbiztonsággal és az egészséges táplálkozással kapcsolatos hatékony társadalmi szemléletformálás elősegítése érdekében együttműködési megál...
A nemek közti egyenlőség biztosítása és a nők esélyeinek kiszélesítése nem csupán egy lehetőség, hanem egy fontos eleme a szegénység, éhezés és helyte...
A táplálkozási problémák súlyosbodó közegészségügyi és gazdasági hatása (az éves becsült költsége 3,5 trillió dollár) és a váltás az egészségesebb étr...
2016. december 13-tól ismét kötelező lesz a tápértékjelölés feltüntetése az előrecsomagolt élelmiszerek többségénél. A határidőt megelőzően forgalomba...
Új táplálkozási ajánlást adott ki a hazai felnőtt lakosság számára a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ).
A FAO és az Oxfordi Egyetem új tanulmánya közös nevezőre hozza a fenntarthatóságot, klímaváltozást az egészséges táplálkozással.
Európai és közép-ázsiai döntéshozók megállapodtak a következő két év teendőiről, hosszú távon pedig elkötelezték magukat a 2030-as célok mellet.
Elkezdődött az ENSZ FAO Európai Regionális Konferenciája Törökországban.

Nincs ok az optimizmusra a globális sertéságazatban, nem jók az árak, és az ellátás sem biztosított.
A FAO legfrissebb jelentése szerint épp a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni Európában.
Magyarország éghajlatának melegedése és szárazodása nem néhány éve, hanem jó pár évtizede kezdődött.
A most bejelentett kamattámogatás fontos, de ettől még nem várható érdemi fordulat a tejágazatban.
A szakértő szerint a magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.