A klímaválság, a kór- és károkozók terjedése, a vízhiány világszerte veszélyezteti a biztonságos élelmiszertermelést.
Összegyűjtöttünk néhány hasznos tudnivalót erről a népszerű alapanyagról, a tojásról.
A Nébih élelmiszer-biztonsági előírások megsértésének gyanúja miatt eljárást indított a Lidl Magyarország Bt. ellen.
Magyarországra is szállítottak a problémás német sertéshúsból és a gyanús ukrán baromfihúsból.
Gyrosozókat és az otthoni grillezés termékeit: „natúr” csirkehúsokat, valamint már marinált, fűszerezett húsokat, grilltálcákat ellenőriztek a Nébih s...
Habár érdemes minél több zöldséget és gyümölcsöt enni, sok egészségesnek hitt étel hordozhat olyan kórokozókat, amikbe akár bele is halhatunk.
Javában tart a nyári szezonális ellenőrzés, amelynek fókuszában ezúttal a gyrosozók és a grilltermékek állnak.
Az uniós élelmiszerlánc-biztonsági riasztások alapján a baromfitermékekkel volt a legtöbb gond Magyarországon 2022-ben.
Csak idén több fertőzött szállítmány érkezett az országba.
Változás jön az egyes állatbetegségek felszámolásának finanszírozásában.
Hat ország konyhai gyakorlatát vizsgálta a SafeConsume kutatócsapata.
A modern technológia a mezőgazdaságban is kezd utat törni.
Az Aranykorona Zrt. (Székesfehérvár) tájékoztatása szerint a 3HU0607T04/4 jelöléssel ellátott, a vállalkozás tojótyúk-tartó telepéről - 2020. június 2...
A baktérium rájött, hogyan cselezheti ki a növényeket.
Mintegy 800 kilogrammnyi fertőzött csirkemáj ügyében intézkedik a hatóság.
A Farm Tojás közbelépett
Az Európai Unió előzetes megállapodást kötött a génszerkesztett növények szabályozásáról.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2%-kal több az egy évvel korábbinál.
A forrást a Környezeti és Energiahatékonysági Operatív Program Plusz keretéből nyerték el.
Az elmúlt időszakban az intenzívebben terjedő gombakórokozók miatt minőségi problémákkal is számolni kell a kukoricatermesztésben.
