2025. augusztus 15. 11:27
Nálunk is könnyen terem ez a szuperzöldség: sokan nem tudják, aranyat ér
Ez a növény egy valóságos vitaminbomba, ráadásul a legegészségesebb zöldség a világon.
2025. augusztus 22. péntek Menyhért, Mirjam
Ez a növény egy valóságos vitaminbomba, ráadásul a legegészségesebb zöldség a világon.
A klorofill, a növények zöld színét adó pigment, nem csupán a fotoszintézis alapvető eleme, de egyre nagyobb szerepet kap számos iparágban is.
Régebben, amikor még nem léteztek mesterséges ételszínezékek, a háziasszonyok leleményesen használták a természet és a kertek adta lehetőségeket.
Ültess rövid tenyészidejű köztesnövényeket a kertbe, a jó helykihasználás érdekében.
Hazánkban egyre nagyobb az igény a spenótra, amely egészségtudatos táplálkozásunk fontos részévé vált.
Ha van kiskertünk, akkor ezzel a hat zöldséggel érdemes indítanunk az őszi szezont.
Az egészségtudatos táplálkozás elterjedésével hazánkban is nő a spenót népszerűsége.
Érdemes a kiskertbe zöldségkülönlegességeket is termeszteni, szinte mind már április közepe és május közepe között vethetők.
Általános tévhit, hogy vetni csak tavasszal lehet, sőt, amennyiben a terület öntözhető, szinte mindig lehet vetni.
Éled a kert: állandó helyre vetéssel, vagy palántázással népesítsük be a zöldséges kertet?
Nem kell mindig hosszú hónapokat eltöltetünk a termesztéssel, ha friss zöldséget szeretnénk.
Vannak olyan hidegtűrő zöldségfajok, amelyek már igen alacsony hőmérsékleten is képesek fejlődni.
Vannak olyan zöldségfajok, melyek hosszabb ideig a helyükön maradhatnak, mert kétévesek, évelők, vagy egynyáriak, de az átévelők közé tartoznak.
Elbeszélgettünk a mesterséges intelligenciával a konyhakertekről, és rengeteg hasznos tanácsot kaptunk.
Zöldséghiányunkat a késő ősztől-kora tavaszig tartó időszakban a könnyen megtermelhető csíra-, és mikrozöldségekkel enyhíthetjük.
Összegyűjtöttük, melyek azok a növények, amik mellett jól érzi magát a brokkoli, és melyek azok, amelyek soha ne kerüljenek mellé.
Nyár végén a betakarításé a főszerep a kiskertekben is, ám a főnövények lekerülése után lehetőségünk van még másodvetésre.
A zöldségnövényeink amikor virágozni kezdenek, majd magot érlelnek akkor már többnyire nem használhatók étkezési célokra.
Augusztusban sem áll meg az élet a kertben, hiszen ilyenkor is akad még bőven munka, amit el kell végezni.
Két fura zöldség, amitől menőbb lesz a kerted: ismerd meg a kárdit és a bazellát.
Súlyos levéltetű-fertőzéssel küzdenek a holland termelők a jégsaláta-állományokban.
2025 első hat hónapjában jelentősen nőtt a tojás ára Magyarországon az előző év azonos időszakához képest.
A legfrissebb előrejelzések szerint számottevő csapadékra van kilátás a magyar földeken.
Ingyenes tájékoztató kiadvánnyal segíti a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara itthon a gazdaságátadást.
A július végi stabilizáció után egyre olcsóbbá válik a paprika a lengyel nagybani piacokon.
