Gyakran használsz vajat? Akkor ezzel nem árt tisztában lenned
Milyen tulajdonságok és előállítási paraméterek függvénye, hogy mennyire kenhető a vaj?
Milyen tulajdonságok és előállítási paraméterek függvénye, hogy mennyire kenhető a vaj?
Az állati tejből származó vaj készítése és fogyasztása egyidős lehet az emberi civilizációkkal.
A nyers tejnek számos eljáráson kell átesnie, mire vajként az asztalunkra kerülhet.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Hőkezeléssel tartósíthatunk és fertőtleníthetünk, célja, hogy a mikrobiológiai aktivitás gyakorlatilag megszűnjön, ellenkező esetben a termék megromlik.
Úgy tűnik, beindul a tejpiacon is a drágulás.
Ilyet még nem láttál!
Egy új technológiával akár 60 napig friss maradhat a tej hőkezelés nélkül is.

Csak a hét első napjaiban öntözhetnek elszórt záporok itthon, a nedvességet azonban hamar felszárítja a szél.
Szerdán és csütörtökön hajnalban az ország több területén is előfordulhat gyenge fagy.
A törpeszúnyogok felbukkanásával a kéknyelv-betegség hazai újbóli előfordulása lehetséges.
Öt megyére is elsőfokú figyelmeztetést adtak ki keddre Magyarországon zivatar veszélye miatt.
A változó, illetve időszakosan erősen megnövekvő felhőzetből elsősorban a Dunántúlon és a Duna-Tisza közén alakulhat ki zápor, esetleg zivatar