Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, a növényi alternatívákkal számos élelmiszer könnyedén kiváltható.
Idén számos fontos változással kell számolni a növényegészségügy területén az Európai Unióban.
A Visegrádi Csoport országainak agrárkamarái szerint az EU agrárpolitikájának radikálisan meg kell változnia.
Tehenek nélkül létrehozott, tisztán növényi sajtot hozna létre egy izraeli start-up vállalkozás.
Elképesztő mennyiségű élelmiszert importált az Európai Unió ebből az országból 2023-ban.
Ezek a legfontosabb tudnivalók a harmadik országból származó, élelmiszercélú, növényi eredetű termékek mintavételének költségéről.
A növényi alapú italok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, viszont hazai gyártó még nincsen egyelőre.
A laboratóriumi vizsgálatok több esetben állati eredetű fehérjét is kimutattak a vegánnak ígért ételekben.
Elképesztő pénzek és lehetőségek vannak benne.
Ezek a legfontosabb tudnivalók.
Módosultak a határidők.
Megváltozott az Uniós Vámkódex végrehajtási rendelete.
Az értékesítés a felhasználási módtól függetlenül felügyeleti díjköteles.
Megállt a gabonafélék tavaly augusztus óta tartó árcsökkenése. Kérdés, hogy mennyire tartós a trend.
Kihirdették a hízottbika-tartás és az extenzifikációs szarvasmarhatartás támogatás összegeit.
A kukorica szerepe jóval túlmutat a mezőgazdasági statisztikákon.
Újítások is bekerültek az Európai Unió jövő évre vonatkozó halászati megállapodásába.
A Tisza-tó, hivatalos nevén Kiskörei víztározó, Magyarország legnagyobb mesterséges tava és egyben a Közép-Tisza-vidék vízgazdálkodási rendszerének egyik kulcsfontosságú eleme.
Franciaország rengeteg szarvasmarhát fog beoltani a csomós bőrbetegség ellen a következő hetekben.
