Az elmúlt néhány évben a nemzetközi és a hazai piacon egyaránt egyre nagyobb mennyiségben és választékban jelentek meg különböző növényi alapú élelmiszerek és készételek.
A magyar fogyasztók az egészséges táplálkozás fontos részeként tekintenek a zöldségekre és gyümölcsökre, egyre népszerűbbek a növényi alapú élelmiszerek.
Tényleg "zöldebb" és egészségesebb, ha valaki növényi alapú italokat fogyaszt tehéntej helyett?
Már 3000 forint felett van egy kiló trappista.
Eloszlatjuk a vegánság körüli kételyeket.
Nagy biznisz lehet a krumplitej.
Meglepő dolgok derültek ki a magyarok tejfogyasztási szokásairól.
Átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács.
Te megkóstolnád?
Egy felmérés szerint a húsevők sem utasítják el a vegán burgereket.
A McPlant termékek teljesen növényi alapúak lesznek.
A húsmentes termékek is használhatják a hústermékekre utaló elnevezéseket.
Állatleölés helyett sejttenyészetekből és növényi forrásokból jutunk "húshoz".
Nem nevezhetők tejterméknek a növényi alapú termékek.
Ezek az anyagok számos módon hasznosíthatók, főleg a kategóriájuktól és kockázati szintjüktől függő módon.
A súlyos aszályt ugyan felszámolták a zivatarok, de az Alföldön néhol még kritikusan száraz a talaj.
A hidegfront és a zivatarok, viharos széllökések a Balaton vizét is jócskán lehűtötték.
Hétfőn nemcsak lehűlést, hanem pusztító szélvihart is hoztak a zivatarok, mutatjuk, hogy mitől válhatott ilyen erőssé a szél.
2025-ben az Ökotárs Alapítvány által megrendezett Év Fája versenyen a békéscsabai Emlékek fája győzött.
