Június közepén hűvös és esős időjárás uralkodott Ukrajna nagy részén, ami közvetlenül befolyásolta a helyben termesztett gyümölcs minőségét.
Teret hódíthat magának a prémium búza, kérdés, fel vannak-e készülve rá az ágazat szereplői.
Nagyobb mennyiségű, legfeljebb közepes minőségű, rosszabbul tárolható tétel került a nagybani piacokra.
Az élelmiszerek csomagolásán megtaláljuk, hogy azok meddig fogyaszthatók, ám helytelen tárolással ez az időtartam lerövidülhet.
A piacra egyre kevesebb jó minőségű tétel kerül, ez okozza a tavalyinál több mint kétszer magasabb nagybani átlagárat a répánál.
Az élelmiszerboltok tejtermékrészlegeit és raktárait vizsgálták a Szupermenta munkatársai.
A lejárt minőségmegőrzési idejű terméket nem feltétlenül kell kidobni, az útmutatások alapján eldönthető, hogy fogyasztható-e még.
A jövőben végleg eltűnhetnek az élelmiszerekről a lejárati dátumot jelző címkék.
A korábbi évekhez hasonlóan idén március 21-én útjára indult az egész országra kiterjedő tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az első időszak...
Csökken a szeletelt PICK szalámik csomagolásához felhasznált műanyag mennyisége.
Komoly problémákat okozhat az élelmiszerhulladék csökkentését célzó törvény.
Hiánypótló "lejárati útmutatót" készített a Nébih.
702,77 kg nem nyomon követhető terméket is találtak az ellenőrök.
Békés megyei húsüzemekre csapott le a hatóság.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az ENSZ 2026-ot a legelőknek és a pásztoroknak és az ő kiemelt szerepüknek dedikálja.
Az ÖMKi aktuális kísérleti eredményeik alátámasztják a csökkentett művelésen alapuló ökológiai mezőgazdaság előnyeit.
Csak az integrált, tudásalapú, helyspecifikus tápanyag-utánpótlás jelenthet valódi kiutat a piacot jellemző bizonytalanságból.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.
