Ahhoz, hogy bármely gulya egyedéből származó húskészítmény megkaphassa a "magyar szürkemarha hús” elnevezést, sok kritériumnak kell megfelelni.
Egy kis változtatással 125 milliárd tonna szén-dioxid tűnhetne el a légkörből, ami meghaladja az elmúlt három év globális kibocsátásának teljes mennyiségét.
A húsipar szereplőinek is alkalmazkodniuk kellett a megváltozó termelési, illetve fogyasztási körülményekhez.
Az Európai Parlament és a Tanács döntésén múlik, hogy mikortól kell alkalmazni az erdőirtásról szóló uniós rendeletet (EUDR).
Magyarország élőmarha-importja nőtt, míg az exportja jelentősen, 24,7 százalékkal (3,8 ezer tonna), értéke 22,1 százalékkal csökkent.
A nevelésük közel három évig tart, ez idő alatt szigorú, illetve részletes minősítési eljáráson esnek át.
Visszakövetnek majd minden az EU-ba belépő termékekhez felhasznált nyersanyagokat egészen a származási helyükig.
A globális hústermelés várható növekedése elsősorban a közepes és alacsony jövedelmű országokból fog származni az összes állattenyésztési ágazatban.
A szállítóknak észben kell tartaniuk, hogy Hongkong élelmiszerjogszabályai a darált húst tiltott húsnak számít.
Több mint két évtizeddel a tilalom bejelentése után újra mehet francia és ír marhahús Koreába.
Másfélszeresére bővült az első negyedévben a kivitel, és ötödével nőtt a húsexport is.
Az USA marhahús-termelése kismértékben (+0,6 százalék) növekedhet 2024 második negyedévében a 2023. április-júniusihoz képest.
Kolumbia az első ország, amely korlátozza az amerikai marhahús importját a tejelő tehenek madárinfluenzája miatt.
A SPAR Regnum ma már évi 19 millió kilogramm bontott sertés- és 1,1 millió kilogramm bontott marhahús dolgoz fel.
Éjjel meg is jelent a közlönyben az agrárminiszter által felvázolt adminisztrációs kötelezettség.
Még a tavasszal hatályba lép az Új-Zéland és az Európai Unió közötti kereskedelmi megállapodás.
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
A Nemzeti Parkban készülő felvágottak nemcsak különlegesek, hanem egészségesek is.
Az élőmarha-import csaknem egyharmadával nőtt 2023 január-október közötti időszakában az egy évvel korábbihoz képest.
A kedvezményezett köteles a támogatott méh-tenyészetben, méhcsaládonként, évenként egy alkalommal, a mézelvételkor 4 kg mézet visszahagyni.
A Duna-Tisza köze az aszály által legsúlyosabban érintett területek egyike hazánkban.
Az enyhébb napok alkalmasak a kerti munkálatokra, főleg az elmúlt hetek kánikulája után.
A magyar háztartásokban évente fejenként átlagosan 62 kg élelmiszer végzi a szemetesben, amelynek jelentős része megelőzhető lenne.
Mexikó és az Egyesült Államok közösen 51 millió dolláros létesítményt épít a csavarféreg elleni küzdelemhez.
