Nagy István: versenyképes állattartásra van szükség
A miniszter szerint az aktuális pályázatok jó lehetőségeket teremtenek a fejlesztésre.
A miniszter szerint az aktuális pályázatok jó lehetőségeket teremtenek a fejlesztésre.
A hazai vágóhidak közel 224 ezer tonna sertéshúst és mintegy 274 ezer tonna baromfihúst termeltek 2024 első fél évében.
A nevelésük közel három évig tart, ez idő alatt szigorú, illetve részletes minősítési eljáráson esnek át.
Új pályázati felhívások segítik az állattartókat és az élelmiszer előállító gazdaságokat.
A sertéshúsból készült termékeket, grillkolbászokat vásárolják a legtöbben, de nagyon népszerűek a grillsajtok is itthon.
A szállítóknak észben kell tartaniuk, hogy Hongkong élelmiszerjogszabályai a darált húst tiltott húsnak számít.
Mintegy 10 ezer példányra tehető a hazai szürkemarha-állomány.
A húsmarha állatjóléti támogatás tartalmi értékelési szempontjai között fontos szerepet tölt be a mezőgazdasági termelő szakképzettsége.
Több mint két évtizeddel a tilalom bejelentése után újra mehet francia és ír marhahús Koreába.
Az USA marhahús-termelése kismértékben (+0,6 százalék) növekedhet 2024 második negyedévében a 2023. április-júniusihoz képest.
A világon a legelterjedtebb tejet adó szarvasmarhafajta a holstein-fríz, melynek tejét a legnagyobb számban találjuk meg a boltokban.
Áprilisban meghirdetik és várhatóan május elejétől lesz pályázható a húsmarha állatjóléti támogatás.
A SPAR Regnum ma már évi 19 millió kilogramm bontott sertés- és 1,1 millió kilogramm bontott marhahús dolgoz fel.
Kiváló minőséget, egyedi ízeket tud felmutatni a szomszédok termelése, de a fő bevételt a hozzá kapcsolódó szolgáltatások jelentik.
A hazai húsmarha ágazat szereplőinek nem volt rossz a 2023-as év, de nem mondhatják el ugyanezt a tejtermelők.
A Nemzeti Parkban készülő felvágottak nemcsak különlegesek, hanem egészségesek is.
A 88. berlini Zöld Héten több mint 70 ország részvételével lezajlott a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Világfórum.
Az élőmarha-import csaknem egyharmadával nőtt 2023 január-október közötti időszakában az egy évvel korábbihoz képest.
2023 január-júliusában Magyarország élőmarha-importja 24 százalékkal nőtt 2022 azonos időszakához képest.
A nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei most párizsikat vizsgáltak.
Átfogó terv készült a kultúrnövények biológiai sokféleségének növeléséről az európai városokban.
Vannak hidegtűrő fajok, melyek korán kiültethetők, és akadnak olyanok, amelyek könnyen megfáznak.
Már megint jókora kontraszt alakult ki a nyugati és keleti régiók között itthon.
Siófok városa döntött, és a településen elszaporodó vadakra megadták a kilövési engedélyt.
Többfelé jelentős, 10-20 millimétert meghaladó mennyiség esett, fellélegezhetnek a növények az Alföldön.