2026. január 3. 14:02
Csapás csapás hátán: kemény, ami a magyar gazdákat érte
Az Alapvetés podcast újévi adásában összefoglaltuk, mik voltak 2025-ben a magyar gazdák legkeményebb kihívásai.
2026. február 2. hétfő Karolina, Aida
Az Alapvetés podcast újévi adásában összefoglaltuk, mik voltak 2025-ben a magyar gazdák legkeményebb kihívásai.
Ezek voltak 2025 legerősebb mondatai az Alapvetés podcastban, ahol hétről hétre a szakma nagy neveit, komoly szakértőit láttuk vendégül.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.
A változó szabályozási környezet, az éghajlati kihívások és a gazdasági bizonytalanságok jelentős nyomást helyeznek a mezőgazdasági termelőkre.
A magyar háztartásokban évente fejenként átlagosan 62 kg élelmiszer végzi a szemetesben, amelynek jelentős része megelőzhető lenne.
A hirtelen jövő csapadék, az aszály és a kánikula is felborítja a terveket, folyamatos alkalmazkodásra van szükség.
Elképesztő piackiesést okozhat a Magyarországon ismét megjelenő madárinfluenza.
Európai szinten óriási kihívás az élelmiszer-biztonság szempontjából a mézhamisítás, a mikroműanyagok jelenléte és az adalékanyagok kezelése.
A 2023-as évet nem nevezhetjük átlagosnak a szőlő növényvédelme szempontjából. Talán úgy is fogalmazhatunk, komoly kihívás volt egészséges alapanyagot előállítani a borászok számára.
Óriási lehetőségek vannak a gluténmentes élelmiszerekben, csak komoly fejlesztést igényelnek.
A lakosság 95 százaléka rendszeresen fogyaszt virslit, negyedük még sincs tisztában azzal, hogy miből készül.
Olyan kihívások jelentek meg a hazai agráriumban, amelyek korábban nem, vagy nem jelentettek akkora problémát, mint most.
Egyre nagyobb kihívásokkal kell szembenézni a növénytermesztés és a növényvédelem területén.
Általános iskolásoknak szóló oktatási programmal hívja fel a figyelmet a mezőgazdaság fontosságára a BASF Magyarország.
A hatékonyságon és a megújuláson múlik a magyar bor jövője.
40 éve nem volt ilyen.
Nehezített szezon előtt a magyar vetőmagágazat.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A jelenlegi hómennyiség nem elegendő a talaj mélyebb rétegeinek feltöltődéséhez, de enyhítheti a tavaszi aszályt.
Ha a burgonyát például paradicsom mellett tároljuk, az etiléngáz hatására a gumók jóval hamarabb kezdenek csírázni, és gyorsabban romlanak meg.
Medvenyomokat fedeztek fel Cserhátsurány környékén, ami újabb bizonyíték a Nógrád vármegyében egyre gyakoribbá váló medveészlelésekre.
Horvátországban jelentősen nőtt a búza és az árpa termelése 2025-ben, míg a kukorica és a cukorrépa termésmennyisége csökkent az előző évhez képest.
