2024. november 27. 18:32
Óriási siker: nagyot mentek a magyar sajtok a 2024-es világversenyen
Összesen 19 érmet szereztek a magyar kézműves sajtkészítők az idei World Cheese Awards-on.
2025. december 5. péntek Vilma
Összesen 19 érmet szereztek a magyar kézműves sajtkészítők az idei World Cheese Awards-on.
Nem akármilyen állattal tarol a magyar gazda: itthon és külföldön is sokan keresik
A Magyar Sajtkészítők Egyesülete 114 nevező közül választotta ki a 2024-es Év sajtját.
Egyre több termelői piac található Magyarországon, ahol több ezer kistermelő kínálja eladásra a portékáit.
A termelői piacok remek lehetőséget biztosítanak a helyi közösségek összekovácsolására.
Hamarosan itt az újabb kenyérdrágulás.
A termelői piacok egy része viszont be tudott épülni a helyi rendezvényekbe.
Egy ideig még nem is reménykedhetünk az árak csökkenésében.
Augusztusban eldől, melyik 2021-ben az Év Kenyere.
Kiválasztották Az Év Szaloncukra 2020 díj nyerteseit.
A magyarok egy része még mindig csak az Erős Pistát ismeri.
Új irányelv jelent meg a Magyar Élelmiszerkönyvben.
Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az ENSZ 2026-ot a legelőknek és a pásztoroknak és az ő kiemelt szerepüknek dedikálja.
Az ÖMKi aktuális kísérleti eredményeik alátámasztják a csökkentett művelésen alapuló ökológiai mezőgazdaság előnyeit.
Csak az integrált, tudásalapú, helyspecifikus tápanyag-utánpótlás jelenthet valódi kiutat a piacot jellemző bizonytalanságból.
