2024. október 29. 10:33
Felfordulás az ukrán piacokon: őrület, ami a káposztával történik
A középkései fajták betakarításával csökkenő árakkal kísért túlkínálat alakult ki a káposzta nagybani piacán.
2026. május 1. péntek Fülöp, Jakab
A középkései fajták betakarításával csökkenő árakkal kísért túlkínálat alakult ki a káposzta nagybani piacán.
A forró, aszályos időjárás nem kedvezett az idei káposztatermésnek, ami várhatóan a 600 ezer tonnát sem éri el.
Ilyenkor sem kell hátat fordítanunk kertjeinknek, számos növényt ültethetünk a nyár utolsó hónapjában is.
Alacsony árszintről indulva az utóbbi hetekben drágult a vöröskáposzta a lengyel nagybani piacokon.
A beáramló macedón import ellenére is tartja magát a káposzta ára, de hamarosan megkezdődhet a nagybani piacokon a szezonálisan jellemző árcsökkenés.
A március végét követő lanyhább kereslet most felélénkült, és az újtermésű áru érkezése ellenére is jelentősen emelkedett a fehér káposzta ára a lengyel piacokon.
Már most élénsárga színben pompáznak a repceföldek, pedig még csak április eleje van.
Továbbra is rendkívül alacsony árak és igen mérsékelt kereslet jellemzi a fejeskáposzta piacát, de hamarosan el fog dőlni, hogyan alakulnak az árak a továbbiakban.
Tárolással, vagy a kertben tartással rengeteg zöldség könnyen frissen tartható télen is.
A káposzta exportja 9 százalékkal bővült 2,15 ezer tonnára, ennek jelentős része a skandináv államokba irányult.
A zöldségnövényeink amikor virágozni kezdenek, majd magot érlelnek akkor már többnyire nem használhatók étkezési célokra.
Ez az alapélelmiszer még mindig stabil jövedelmet tud hozni a termelőknek hazánkban.
Ha nem a megfelelő növényeket ültetjük a fokhagyma mellé, rossz lesz a zöldségeink íze és minősége is a kertben.
Fillérekért kapható frissen ez az őszi-téli zöldség, mégsem népszerű a magyarok körében.
Mélyen a zsebébe kell nyúlnia annak, aki idén fejes káposztát akar venni Magyarországon.
A fejes káposzta még mindig a megfizethetőbb zöldségfélékhez tartozik, de ezért is jelentősen többet kell már fizetnünk.
Már több ezer éve fogyasztunk káposztát.
A kukorica és a napraforgó örülhet, a repce már kevésbé.
Beindult a szedés a hazai üvegházakban.
Vásárlás során érdemes odafigyelni a növény lombozatára, egészségi állapotára és arra is, hogy ne legyen kiszáradva a földje.
2026. május 1-jén ideiglenesen hatályba lép az Európai Unió és a Mercosur-államok közötti kereskedelmi megállapodás.
Az idei április kifejezetten rossz időjárást hozott mezőgazdasági szempontból, jövő héten talán már csapadék is jöhet.
Négy német sertéságazati szervezet közös nemzeti támogatási programot sürget annak érdekében, hogy a termelők meg tudjanak felelni az új állatjóléti előírásoknak.
A kínálat még mindig nem elég bőséges, ezért az áruházláncokban továbbra is kifejezetten magas árat kérnek a spárgáért Hollandiában és Németországban is.
