Te is sokszor vásárolsz halat? Akkor ezt nem árt tudnod a boltban, piacon
A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
A hazai haltermelők biztosítják a fogyasztók számára, hogy a karácsonyi asztalra kiváló minőségű hazai hal kerüljön.
A „Halászati ellenőrzés és nyomon követés támogatása” című projekt célja az ágazat ellenőrzési és nyomonkövetési rendszerének korszerűsítése.
2025. január 1. és 2029. december 31. között kommunikációs és promóciós kampányt valósítanak meg itthon.
A MATE-n indult el Magyarország első Haltenyésztő mérnöki mesterképzése
A következő időszakban komoly szerep juthat a haltermelési és halászati ágazatnak a vízmegtartásban.
Az időjárás és a gazdasági helyzet is egyre jobban szorongatja a magyar halászati ágazatot.
Magyarországon több mint 22 800 tonna halat termeltek a tógazdaságokban, ami több mint 16%-kal haladja meg az előző évi mennyiséget.
Hiába növekszik szépen az Európai Unióban az akvakultúra, Norvégia még mindig egymagában lepipál minket.
Az MTA Akadémiai Ifjúsági Díjjal ismerte el a MATE kutatójának nem mindennapi pályamunkáját.
Az AKI megújította a hazai halgazdálkodási adatgyűjtés keretét, és hatékonyabb adatgyűjtési és elemzési rendszert alakított ki.
A nehézségek miatt csak közepes termés lett pontyból 2024-ben, a süllő viszont szépen fejlődött.
A hazai szükségleteket bőven fedezi a 16 ezer tonna élőhal, de az exportpiacokra kevesebb jut.
A 2024-ben tapasztalt nehézségek ellenére sem emeltek árat az ünnepekre a hazai haltermelők.
A nehézségek ellenére idén is biztosított a magas minőség a karácsonyi halkínálatban.
A karácsonyi szezonra bőséges, jó minőségű halkínálattal készülnek a magyar haltermelők, változatlan árakon.
Lévai Ferenc szerint a 2024-es év sem alakult jól, az ágazat problémái évek óta súlyosbodnak, versenyhátrányba kerültünk a szomszéd országok tógazdaságaival szemben.

Január végén bővülni kezdett a dél-európai országokból érkező zöldségfélék kínálata, ami a lengyel nagybani piacokon már a kígyóuborka árában is megmutatkozott.
Nógrád közelében a megszokott barna bundájú állatok között egy hófehér példány is feltűnt.
Az érintett állományok felszámolása és a járványügyi nyomozás jelenleg is zajlik.
A köd és a napsütés harca miatt jelentős eltérés alakult ki egyes tájaink között a hőmérsékletet illetően.
Legrosszabb esetben a Danone 100 millió eurós veszteséget könyvelhet el, míg a Nestlé vesztesége akár 1 milliárd svájci frank is lehet.