Rengeteg magyar tartja fontosnak, hogy magyar gyártótól származó, magyar sonka kerüljön a húsvéti asztalra.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Továbbra is jelentős a rénszarvastartás szerepe az EU északi országaiban, a hagyományok őrzése mellett a piac számára is egyre fontosabb az ágazat.
Karácsonyi élelmiszerellátás az egyik főszezonnak az Európai Unióban, a termékpályák felkészülnek a fokozott keresletre.
Az örök vitában egy másik alternatíva is felmerül, amely nem csupán hangulatos, hanem környezetbarát választás is.
Terítéken a világ tömény italai a pálinkától a konyakon át a grappáig és a keserűkig.
Betilthatják a laboratóriumban előállított húsokat és a sejtalapú élelmiszer-termelést Olaszországban.
Átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács a Rögös túró ismertségével és fogyasztásával kapcsolatban.
Idén is Magyarország az Európai Unió torma-raktára.
A kecskeméti vállalat a hagyományos lokálpatrióta elveket vallja.
Vesztett a vonzerejéből a biogazdálkodás?
Átadták és megáldották a Panonnhalmi Főapátság sörfőzdéjét.
Rovaralapú műtrágya forgalmazására kapott engedélyt egy francia cég.
Itt a járvány újabb áldozata.
A hagyományos terméket előállító közösségeket ünnepelték
A magyar termelők egy része nem gondolkodik és nem tervez előre a gépek beszerzésénél és a karbantartásoknál.
A Somlói borvidéken is igazolták a szőlő aranyszínű sárgaság kórokozó jelenlétét.
Édesvízi medúzák ezreit fedezték fel horgászok a Hármas-Körös gyomaendrődi szakaszán.
Ha az éjszakai hőmérséklet nem csökken 20 fok alá, jelentősen megnehezíti a pihenést és komoly terhet ró az emberi szervezetre.
A kínai kukoricaimport drámai visszaesést mutat: az USDA 5 millió tonnára csökkentette a 2024-25-ös előrejelzést a korábbi 7 millió tonnáról.
