2025. március 29. 15:01
Lehull a lepel: itt az igazság a Magyarországon kapható retekről, újhagymáról
Mutatjuk, hogy alakul most a hónapos retek, az újhagyma és a póréhagyma piaca itthon.
2026. április 28. kedd Valéria
Mutatjuk, hogy alakul most a hónapos retek, az újhagyma és a póréhagyma piaca itthon.
A zöldségek halványítása egy olyan technika, amely során folyamatosan, vagy egy bizonyos fejlettségi szinttől a növényt fénytől elzárva termesztik.
A tavalyi aszály után most a túlzottan csapadékos időjárás okoz súlyos gondokat.
A népi gyógyászatban a medvehagymát többek közt a magas vérnyomás, magas koleszterinszint, gyomorbántalmak, és számos krónikus betegség ellen is használták.
A betárolt tételek minőségi romlása miatt egyszerre került nagy mennyiségű áru a piacra.
Csökkenő tendenciát mutat a hagyma iránti érdeklődés az exportpiacokon Ausztriában.
Lengyelországban a tavalyinál nagyobb termés, a visszaeső export és a meglóduló import együttes következményeként áresés figyelhető meg.
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
A korábbi évekhez képest viszonylag magas tavalyi hagyma ár sok gazdát ösztönzött hagymatermesztésre.
A karácsonyi ünnepek óta lényegében változatlanok a termelői árak a vöröshagyma piacán Ausztriában.
A helytakarékosság az összes kertészeti termesztési ágazatban kulcskérdés, kicsiben és nagyban is.
Az utóbbi 13 év legnagyobb termésének dacára a lengyel vöröshagyma ára az ötéves átlag szintje körül alakul.
Nagyobb mennyiségű, legfeljebb közepes minőségű, rosszabbul tárolható tétel került a nagybani piacokra.
Az ünnepek után a piacokon valamelyest csökkent a kereslet, ám hamarosan az export fellendülése várható Ausztriában.
Vöröshagymából az előző évekhez képest igen magasak a raktárkészletek Görögországban.
Alacsony árszinttel lépett át a hagyma az újévbe Lengyelországban és nincs sok esély arra, hogy ez változni fog.
A holland cég által kifejlesztett gyomirtó robot akár 8 ember munkáját is kiválthatja a zöldségtermesztés során.
Kifejezetten magas árszinten kezdte a vöröshagyma a decembert az országban, ám az első hetet követően kisebb mérséklődés következett be.
Komoly feltételrendszernek és folyamatos ellenőrzésnek kell megfelelni a McDonald's beszállítójaként, de tartós fejlődés és piaci jelentét a jutalom.
A tavalyinál nagyobb termés, a számottevő import és az Európa-szerte alacsonyabb hagymaárak fejtenek ki nyomást a lengyel hagymapiacra.
Országszerte megkezdődtek a tavaszi trágyázási munkák a földeken, ami miatt több helyen átmeneti, intenzív szaghatásra kell számítani.
A nyári kapás növények a vetés óta alig vagy egyáltalán nem kaptak természetes öntözést, és az őszi vetésekre vonatkozóan is egyre többfelé tapasztalható aszály.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
Lengyelországban a zöldség az idei szezonban komoly árnyomás alá került, amit egyrészt a vártnál nagyobb belföldi kínálat okozott.
Óriási repedések keletkeztek az aszály hatására, a szárazság a következő napokban tovább fokozódik, kevéske eső csak délnyugaton eshet.
