2025. február 18. 13:32
Gyakran veszel tésztát a boltokban? Akkor ezzel jó, ha tisztában vagy
Míg korábban inkább csak a formában volt különbség, ma már sok más alapanyagból is készülhetnek.
2025. április 20. vasárnap Tivadar
Míg korábban inkább csak a formában volt különbség, ma már sok más alapanyagból is készülhetnek.
A bab, borsó és lencsefélék rendkívül változatos és egészséges alapanyagok, de erősödnünk kell a fogyasztásukban.
Kiváló minőségű, megfelelő mennyiségű kalászos vetőmag kerülhet a földbe tavasszal a VSZT adatai alapján.
A csicseriborsó kiváló szárazságtűrő képessége és magas fehérjetartalma révén fenntartható alternatívát kínálhat az élelmezésbiztonság megteremtéséhez.
Egyre szélesebb körben nyújtanak alternatívát a húsfélékkel szemben a hüvelyesek itthon.
A növényi magok felhasználása egyre változatosabb az élelmiszeriparban, és egyre több robban be már itthon is.
A magyarok étrendjükben nem fektetnek kellő hangsúlyt a növényi élelmiszerek fogyasztására.
Bár alacsonyan indult, a szezon végén átlagosan alakul a zöldbab ára Lengyelországban.
Ha nem a megfelelő növényeket ültetjük a fokhagyma mellé, rossz lesz a zöldségeink íze és minősége is a kertben.
Fél évig 0%-ra csökken a zöldség-gyümölcs ÁFA Spanyolországban, célja az alapvető élelmiszerek árának mérséklése.
-20220727.jpg)
Lassul a zöldség-gyümölcs export üteme Olaszországban.
Az elmúlt időszakban az élelmiszeripari eredetű növényi fehérjehordozók (pl. extrahált szójadara, -napraforgódara, -repcedara, -lenmagdara) ára jelent...
Egyre több gyenge minőségű termék szivárog be az ellátási láncba.
Borsó, bab és társaik.
Európában elsőként nemesített és regisztrált őszi lencsefajtákat a Debreceni Egyetem Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság Nyíregyházi Kutatóintézete....
Hamarosan zárul a dubaji Gulfood.
Kiderült, mennyi kukoricát takarítottak be tavaly Ukrajnában.
Nagy lehetőségek rejlenek a zöldborsótermesztésben Magyarországon – írja a Magyar Idők keddi számában. A konzervipari felhasználásra szánt hüvelyes ir...
A globális felmelegedés gazdasági hatásai jóval súlyosabbak lehetnek, mint azt korábban feltételezték.
Jelentősen emelkedtek az idény- és alkalmi munkavállalás közterhei Magyarországon.
Új elemekkel bővült a kereskedelmi célú álltartó telepekre belépők kötelező nyilvántartása.
Szlovákiában komoly döntést hoztak a barnamedve-populáció szabályozására, miután több régióban jelentősen megnőtt a számuk.
Keddtől nedvesebb, labilisabb légtömegek érkeznek fölénk és beindul a zivatargyár.
