Erős kihívója akadt a sertésnek: ez a hús taszíthatja le trónjáról sokak kedvencét
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
Megkezdődött a KOMETA bővítése.
Új piacot nyithat az európai muszlim közösségek erősödése.
Stratégiai kérdéssé kellene válnia Magyarország élelmiszer-ellátásának.
Nagyot bővülhet a magyar baromfiágazat 2030-ig.
Itt vannak a Kometa tervei.
Vegyes képet mutat Európa marhavágóhídjainak teljesítménye.
A mangalicatermékek sokszor drágábbak a nagyipari sertésből készült húsáruknál.
Így lesz a melléktermékből többletnyereség.
Rendkívül súlyos technológiai-higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy Fejér megyei vágóh...
A svájci tőzsdén jegyzett Bell Food Group értékesíti perbáli gyártóüzemét, ahol a Zimbo márkájú termékeket készítik, így átrendeződhet a magyar hús-ké...
Sikerült kordában tartani a hazai húsfeldogozókban a koronavírust.

Az elmúlt időszakban az intenzívebben terjedő gombakórokozók miatt minőségi problémákkal is számolni kell a kukoricatermesztésben.
Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az ENSZ 2026-ot a legelőknek és a pásztoroknak és az ő kiemelt szerepüknek dedikálja.
Az ÖMKi aktuális kísérleti eredményeik alátámasztják a csökkentett művelésen alapuló ökológiai mezőgazdaság előnyeit.