2020. december 8. 14:45
Megtudtuk: ez okoz most komoly fejfájást a Sió gyümölcslégyártónak
Új helyzet, új megoldások a gyümölcslépiacon.
2025. december 15. hétfő Valér
Új helyzet, új megoldások a gyümölcslépiacon.
Aki tehette, a prémium termékek felé nyitott.
Mintegy 8 százalékkal 1177 millió literre csökkent az ásványvizek, ízesített vizek, szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek és jegesteák eladott mennyisé...
Egyre tudatosabbak a francia fogyasztók.
Bővül a pektin globális piaca.
Élelmiszerfeleslegből hozzáadott érték.
Két díjat nyert a Soproni Londonban.
Csaknem felére csökkent az üdítők cukor- és kalóriatartalma Magyarországon.
Tavaly már 220 millió liter gyümölcslevet értékesítettek Magyarországon, a növekedés 2013 óta tart. A feldolgozást és a termékportfóliót is megújító...
Rohamosan csökken a felhasználható alapanyag mennyisége, ráadásul a klasszikus magyar gyümölcslevekhez szinte asztali minőségű termésre lenne szükség.
50 százalékkal nőhet a répatermő terület a feldolgozóiparnak köszönhetően.
Több mint 94 000 liter lejárt minőségmegőrzési idejű almalé forgalmazását tiltották meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ellenőrei...
A probiotikus élelmiszerekről elsősorban a tej alapú készítmények jutnak eszünkbe, azonban ezeket a lakosság egy jelentős része nem fogyaszthatja. A t...
A legfrissebb előrejelzés szerint a ködös napok után lassú lehűlés jön karácsonyig.
Robbanásszerűen terjed Magyarországon az aranyszínű sárgaság, és a borászatok ma talán nagyobb veszéllyel néznek szembe, mint az elmúlt évtizedben bármikor.
A Nébih szakemberei rozé pezsgőket vizsgáltak a Szupermenta program legújabb terméktesztjén.
Ha az ember friss fenyőt szeretne karácsonyra, akkor érdemes a hazai termelésűt választania.
Kihirdették a hízottbika-tartás és az extenzifikációs szarvasmarhatartás támogatás összegeit.
