2025. június 12. 11:32
Egyre több ilyen zöldség van a magyar boltokban: ez nem mehet így tovább
80 százalékra szeretné növelni a magyar zöldségek arányát a boltokban a DélKerTÉSZ.
2026. május 5. kedd Györgyi
80 százalékra szeretné növelni a magyar zöldségek arányát a boltokban a DélKerTÉSZ.
Alig 15 év alatt több mint ötszörösére nőtt a diszkontláncokban értékesített burgonya mennyisége.
A szakértő szerint jobb lenne olyan gyümölcsöket választani, amelyek nem utaztak több ezer kilométert.
Minden hónapban óriási veszteséget jelent a vállalatnak az intézkedésben előírtaknak való megfelelés.
Egyre nagyobb teret nyer a mentes termékek piaca, de a szegmensen belül rengeteg még a tévhit és félretájékoztatás.
Óriási bizonytalanságot jelent az intézkedés a magyar kiskereskedelmi szektorban.
Az eredmények szerint a brit fogyasztók hajlandóak akár kb. 240 forinttal többet fizetni a biológiailag lebomló műanyag palackokba csomagolt vízért.
Az élelmiszeripar jövője a fiatalok kezében van, a szabályozási és hatósági munkákban szintén szükség van a fiatal szakemberek tudására.
A fogyasztói igények változása miatt teljesen átalakulhat a tojáságazat Németországban.
Németországban a zöldségek fogyasztása nő, de a gyümölcsfogyasztás csökkenő tendenciát mutat.
Új EU-rendelet szigorítja a Listeria monocytogenes-re vonatkozó élelmiszer-biztonsági szabályokat a fogyasztók védelmében.
Spanyolországban meghaladja a világjárvány előtti szintet a friss gyümölcsök fogyasztása.
Az árak alakulása jelentős változásokon ment keresztül az elmúlt években, ami komoly hatással volt a fogyasztói szokásokra is.
A magyar fogyasztók több mint kétharmada csak az árakat nézi élelmiszer-vásárlás során.
Olyan történt a spanyol háztartásokban, amit mostanáig elképzelhetetlennek tartottak.
Egy felmérés szerint Magyarországon volt a legmagasabb a húsfogyasztás gyakorisága.
Egyre több magyar választja a sajátmárkás élelmiszereket a gyártói márkákkal szemben.
Mindössze egy évig tartott az élelmiszerárstop helyére behozott kötelező akciózás.
Az ökoélelmiszerek fogyasztása világszerte, így hazánkban is folyamatosan növekszik.
Már nem kell sokat várni a hazai görögdinnyére, napokon belül indul a szezon Magyarországon.
Egyre több állattartó jut el arra a pontra, hogy nem a piaci árak, hanem a munkaerőhiány miatt kénytelen feladni a tevékenységét.
Európa-szerte egyre erősebb az igény az egészségesebb, kényelmesen fogyasztható és megfizethető termékek iránt.
A műtrágyahiány miatt akár 15 százalékkal is csökkenhet jövőre a világ élelmiszer-termelése.
Kína almaimportjának volumene a 2025-ös évben lépte át először a 100 ezer tonnás határt.
A Bács-Zöldért vezérigazgatója szerint teljesen újra kellene gondolni a gyümölcstermesztést Magyarországon.
