2021. október 19. 06:00
Sokkoló kilátások: krízist hozhat a magyar élelmiszeriparban a benzinár-robbanás
Kettős költségnövekedés is vár a hazai élelmiszergyártókra.
2026. március 16. hétfő Henrietta
Kettős költségnövekedés is vár a hazai élelmiszergyártókra.
A jelenlegi helyzetről készített podcastot Győrffy Balázs és Éder Tamás.
A Nemzetközi Baromfiszövetség (IPC) szerint a geopolitikai feszültségek az energiapiacokon, a műtrágyaellátásban és a logisztikában is zavarokat okoznak.
Az üzemanyagköltségek az agrárium összes ráfordításának mintegy 9-12 százalékát teszik ki.
A szezonális trendeknek megfelelően a belföldi kígyóuborka ára meredeken esik, alig egy hónap alatt az átlagár 59%-kal esett vissza.
A legalább 80 százalékos zsírtartalmú, 100-125 grammos kiszerelés átlagára 727 forintról 435 forintra zuhant.
A történelem során sokszor divatba jöttek az álgabonák, majd visszaszorultak, most azonban ismét reneszánszukat élik.
